7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ciasto z galaretką "zielone jabłuszko"



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ciasto:
szklanka mąki
1/2 szklanki mleka sojowego lub kokosowego
1/3 szklanki oleju
4 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki wody gazowanej

masa:
1 kg jabłek,
3 galaretki agrestowe na agarze,
2 śmietanki sojowe,
2 galaretki cytrynowe na agarze,
1 szklanka mleka sojowego

Przygotowanie:

Ciasto: mleko z olejem ubijamy lekko widelcem, aby powstała emulsja. Dodajemy cukier i mieszamy. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem. Gdy jest za gęste, dolewamy wody gazowanej. Na koniec łyżka mąki ziemniaczanej. Jeśli ciasto jest za gęste (powinno się lekko lać), dajemy jeszcze trochę wody gazowanej.

Ciasto wlewamy do foremki i wstawiamy po piekarnika nagrzanego do 180°C na około pół godziny.

Masa: galaretki agrestowe zalać 3 szkl. wody, zagotować, ostudzić. Jabłka obrać, pokroić w kostkę - raczej grubszą, prażyć pod przykryciem z 3 łyżkami wody przez około 7-9 min., żeby zmiękły. Wystudzić. Zsiadające się galaretki połączyć z jabłkami i taką krzepnącą masę wyłożyć na biszkopt.

Cytrynowe galaretki zalać szklanką wody, kiedy już zaczyną krzepnąć, ubić 2 śmietanki ze szklanką mleka sojowego, dodać galaretkę i ubić mikserem na wysokich obrotach. Masę wyłożyć na jabłka.

Najlepiej włożyć do lodówki lub w chłodne miejsce, aby warstwy skrzepły.
Nadesłał(a) lovingheart, dnia: 2011-10-17 10:30:12.465
Źródło/autor przepisu: http://www.wielkiezarcie.com/recipe20677.html
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Ja kupiłam w sklepie ze zdrową żywnością, ale nie wiem gdzie jeszcze może być... Może przez internet?
lovingheart 2011-11-16 17:41:57.004

gdzie kupujecie galaretki na agarze? ja znalazlam tylko galatelle na pektynie (ja kupuję w Kauflandzie)
koralina 2011-10-19 15:26:28.988

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ciasto z galaretką (wegańska)
Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką (wegańska)
Wegańskie ciasto z budyniem i galaretką (wegańska)
Biszkopt z owocami i galaretką (bez ograniczeń)
Galaretki jabłkowo-sezamowe (wegańska)
Bananowiec z galaretką bez pieczenia (wegańska)
Sernik jagodowy z tofu na zimno, z jagodową galaretką (wegańska)
Wegański sernik na zimno z galaretką i malinami (wegańska)
ciasto japońskie (ovo-wege)
Ciasto z rodzynkami (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas