7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

400 g kaszy jaglanej
400 g ryżu białego lub brązowego
sól
pieprz
kminek
ew. zioła wg uznania

Przygotowanie:

Kaszę jaglaną oraz ryż biały lub brązowy gotujemy w jednym garnku (pojemność 4 l) przez ok. 15 minut. Przyprawy to: sól kamienna nie oczyszczona, pieprz, kminek, ew. zioła wg uznania.

Po zakończeniu gotowania całość pozostawiamy pod przykryciem na ok. 5-10 minut. Ugotowane kasza i ryż (masa razem 800 g) wchłaniają wtedy całą użytą (2,5 l) do gotowania resztę wody, co następnie ułatwia formowanie i lepsze klejenie się tzw. "mini chlebków".

Dużą łyżką stołową nabieramy zmieszaną masę tj. kaszę z ryżem, i z takiej objętości FORMUJEMY chleb tzw. cienkie "mini chlebki" ew. ugniatamy palcami.

Kładziemy na papierze do pieczenia, którym uprzednio pokryliśmy powierzchnię blachy.

Pieczemy w piekarniku (temp. 250 st. C przez ok. 50-60 minut) tj. do momentu uzyskania tzw. "przyrumienienia".
Nadesłał(a) agnmid, dnia: 2012-01-14 12:31:07.769
Źródło/autor przepisu: http://www.sfd.pl/Chleb_typu_KR_IRL-t533977.html
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

_____________________________________________________
PRAKTYCZNE OPISY WYPIEKU TYCH CHLEBKÓW KR-IRL! *****
003._: www.powitaminy.pl/artykuly/nowy_chleb.php
004.(1.T.) _: uwagababciagotuje.blogspot.com/2013/02/chlebki-z-kaszy-jaglanej-z-ryzem.html
_____________________________________________________
~Agata KURP, Poznań 2014-04-21 22:22:18.992

________________________________________________
POD TYM LINKIEM MAMY PEŁNY WYBÓR CHLEBKÓW! *****
008._: www.garnek.pl/matisk/a
________________________________________________
~Agata KURP, Poznań 2014-04-21 22:18:43.147

Z linka podanego przez Agatę wynika, że można je smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.
Robiłam kiedyś podobne placuszki, ale z samej jaglanki (i ziół, itp. w sumie takie, jak tu, ale bez ryżu). Całkiem dobre, ale nie równały się z domowym chlebkiem na zakwasie ;)
Luna7 2012-05-28 15:20:13.505

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Chlebki śniadaniowe (bez ograniczeń)
Pita - chlebki z piekarnika (wegańska)
Prymitywne "smażone" chlebki (wegańska)
Chlebki pita własnej produkcji (wegańska)
Ziarenka jako pikantna posypka do sałatek typu grecka (wegańska)
Oliwkowe chlebki z suszonymi pomidorami i sosem paprykowym (wegańska)
Sałatka ze szpinakiem baby, cukinią i serem typu feta (lakto-wege)
Chleb z marchwią (ovo-wege)
Kotlety z chleba 1 (bez ograniczeń)
Chleb pszenny (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas