dodaj zdjęcie

Sałatka ziemniaczana z oliwkami i oliwą z oliwek

Szybka w przygotowaniu i aromatyczna.

Średnia ocena:

[5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [1]

sałatki

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 2-3

5 ziemniaków
garść zielonych oliwek
ćwierć cebuli (może być czerwona albo biała)
oliwa z oliwek
biały ocet winny
sól, pieprz

Przygotowanie: 15-30 min.

Ziemniaki ugotować w mundurkach. Jeszcze ciepłe obrać, pokroić na spore kostki i umieścić w misce. Dodać garść oliwek oraz drobniutko posiekaną cebulę. Polać oliwą z oliwek, posolić, popieprzyć, dodać mały chlust octu winnego i delikatnie wymieszać.

Wskazówki i uwagi:

Nie żałować pieprzu. Oliwy dolewamy tyle, żeby nadawała daniu aromat, ale żeby ziemniaki w niej nie pływały.

Do tej sałatki najlepiej nadają się mączyste ziemniaki.

Nadesłał(a) eliszebe, dnia: 2011-10-29 17:39:04.087
Źródło/autor przepisu: Przepis poznałam we Włoszech, więc pełno podobnych krąży w internecie (np. tu: http://www.vagabondaggi.it/ricette-per-celiaci/insalata-saporita-di-patate.html), ale moja wersja jest wegańska, pozbawiona dodatku anchois.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

może być dobre !
spróbuje na pewno !
agnmid 2011-10-30 15:21:36.528

zobacz wszystkie komentarze [1]

Sałatka ziemniaczana z oliwkami i oliwą z oliwek

Składniki: 2-3

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena