7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ciasto czekoladowo-orzechowe

Proste, szybkie i soczyste ("mokre") ciasto wegańskie.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

250 g mielonych migdałów, orzechów laskowych lub wiórków kokosowych (lub dowolnych orzechów)
250 g mąki
250 g cukru (trzcinowego)
proszek do pieczenia wg proporcji do mąki
1 op. cukru waniliowego lub aromat
1 szczypta cynamonu
1 szczypta soli
3 łyżki kakao
50 g margaryny lub oleju
150 ml mleka sojowego
150 ml kawy lub espresso
ew. 1 drobno starta marchewka

Przygotowanie:

Wszystkie suche składniki wymieszać. Potem dodać płyny i olej. Porządnie zmiksować.

Jeśli dodamy marchewkę ciasto będzie jeszcze bardziej "mokre". Piec w 180°C ok. 60 min. w tortownicy lub innej formie.

Wskazówki i uwagi:

Kawa i mleko mogą być zastąpione według Waszego smaku, innymi płynami, np.: sok, herbata. Można dodać pokrojoną gorzką czekoladę, owoce.

Moja ulubiona mieszanka to 150 g wiórków kokosowych i 100 g orzechów włoskich. Ale robiłam też z całością wiórków kokosowych, albo surowych orzechów ziemnych. Piekę zawsze z 300 ml mleka migdałowego (lub z orzechów ziemnych, jeśli ich używam).
Nadesłał(a) Iwo-na, dnia: 2011-11-05 04:42:34.699
Źródło/autor przepisu: http://www.chefkoch.de/rezepte/961841201767787/Veganer-Schoko-Nuss-Kokos-Kuchen.htm
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Wspaniałe ciasto. Nie do wiary, że wegańskie! Zrobiłam z orzechów laskowych i włoskich, z mlekiem sojowym i marchewką. Piekłam "do suchego patyczka" - u mnie wystarczyło pół godziny. Dodałam polewę: 1/3 kostki margaryny roślinnej, 2 łyżki cukru, 2 łyżki kakao, 1 łyżka kawy rozpuszczalnej, odrobina wody. Ozdobiłam orzechami. Pycha.
Jeżyna 2012-10-13 21:02:37.802

Bardzo smaczne ciasto, poszło w mig :) Dodałam krowie mleko, utartą marchewkę i gorzką czekoladę, było mocno czekoladowe. Natomiast można piec troszkę krócej, moje wyszło mimo wszystko dość suche.
~Ewa 2012-02-20 22:41:32.748

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Baton czekoladowo-orzechowy (bez ograniczeń)
Ciasteczka czekoladowo-orzechowe (wegańska)
Ciasto czekoladowe (wegańska)
Ciacho czekoladowe przekładane masą czekoladowo-orzechową (bez ograniczeń)
Czekoladowy tofurnik na orzechowym spodzie (wegańska)
Wegańska pasta czekoladowo-orzechowa (wegańska)
Czekoladowe ciasto babci (bez ograniczeń)
Polewa czekoladowa do ciast (wegańska)
Ciasto czekoladowe... z czekoladą (wegańska)
Ciasto czekoladowe z bananami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas