7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Wytrawne jabłka w cieście

Ciasto bez jajek i cukru.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: 18

1 margaryna
2 serki homogenizowane po 150 ml
3-4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
wanilia
cynamon
rodzynki lub żurawina
8-9 jabłek
cukier puder (opcjonalnie) do posypania wierzchu

Przygotowanie:

Z podanych składników zagnieść ciasto. W konsystencji podobne do ciasta kruchego. Jeśli serki są dość lejące należy użyć 4 szklanki mąki. Jeżeli gęste - to wystarczą 3 szklanki. Ciasto włożyć do lodówki na czas przygotowania jabłek.

Jabłka należy obrać i wydrążyć z gniazd nasiennych. Duże jabłka należy podzielić na ćwiartki, małe tylko na połówki.

Ciasto podzielić na połowę, rozwałkować na blasze, ułożyć jabłka dołeczkiem w dół, pod spód włożyć kilka rodzynek lub żurawinę.

Jabłka układać z przerwani między sobą ok. 1-1,5 cm. Obsypać wanilią i cynamonem. Nakryć drugą częścią ciasta, a przerwy między jabłkami można leciutko docisnąć.

Piec temp. 175 stopni C do zarumienienia ciasta, u mnie ok. 25 min. Po wyciągnięciu z piekarnika, ostudzić i posypać cukrem pudrem.

Wskazówki i uwagi:

Do ciasta nadają się jabłka twarde i słodko-kwaśne.

Ciasto jest rewelacyjnie proste w wykonaniu, bardzo pięknie prezentuje się na talerzu - powstają koperty.

Dla smakoszy cukru można dodać drobny cukier do ciasta, ponieważ ww. przepis jest wytrawny i słodycz dodają tylko jabłka.
Nadesłał(a) Natka, dnia: 2011-11-20 21:30:14.45
Źródło/autor przepisu: Zmodyfikowane po przeczytaniu bloga rosyjskiego
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Jabłka w cieście (wegańska)
Jabłka lub banany toffi w cieście - chiński deser (wegańska)
Wytrawne brie (lakto-wege)
Wytrawna zupa migdałowa (wegańska)
Sałatka "wytrawna rozkosz" ;-] (wegańska)
Sałatka z pomidorów bardzo wytrawna (wegańska)
Sałatka pomidorowa na ostro (wytrawna) (wegańska)
Jabłka w kruszonce (lakto-wege)
Jabłka w szlafroczkach (bez ograniczeń)
Jabłka z patelni (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas