7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Podkład (nie kruchy) do ciasta z warzywami

Do ciasta pasują wszelkiego rodzaju warzywa.

Średnia ocena: [5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

2 filiżanki(150 ml) mąki
ok. 1 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 filiżanki oleju
3/4 filiżanki mleka roślinnego (lub zwykłego)
sól do smaku

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wymieszać rękoma, wyrobić. Ciasto nie powinno kleić się do rąk. W razie potrzeby dodać mąki.

Ciasto rozłożyć na dużej blaszce, wyłożyć na nie wcześniej podduszone warzywa i piec ok. 20 minut w 180-200°C.

Wskazówki i uwagi:

1. Z tych składników ciasto wychodzi dość cienkie. Osobiście pasuje mi takie, ale można stosunkowo powiększać ilości lub wziąć szklankę jako miarkę.

2. Co do warzyw polecam zasmażyć cebulę i czosnek i dodać warzywa według upodobań lub sezonowości, np.: mangold; dynia; cukinia; papryka; szpinak, itd. Wszelkie miksy warzywne dozwolone, plus pomidorek oczywiście :-) Warzywa nie powinny być zbyt "mokre". Doprawić według upodobań.

3. W wersji ovo-wege można wylać na warzywa 3-4 roztrzepane jajka.

4. W wersji lakto-wege można dodać ser według uznania.
Nadesłał(a) luna-77, dnia: 2011-11-28 21:15:54.127
Źródło/autor przepisu: Opakowanie przyprawy do pizzy
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

bardzo podoba mi sie Twoj przepis.To takie uniwersalne ciasto,takie lubie najbardziej.Pozdrawiam.
~Ewa 2012-07-09 22:00:48.75

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kruchy mazurek z kremem kajmakowym i powidłami (lakto-wege)
Kotlety z kotletów sojowych i warzyw, w cieście z jajka i mąki ziemniaczanej (ovo-wege)
"Sajgonki" z ciasta francuskiego z duszonymi warzywami, kiełkami i groszkiem (bez ograniczeń)
Kotleciki z warzyw (ovo-wege)
Gołąbki z warzywami (ovo-wege)
Soja w warzywach (wegańska)
Jajka z warzywami (bez ograniczeń)
Krem z warzyw (wegańska)
Okra z warzywami (wegańska)
ciasto japońskie (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas