7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Pęczak zapiekany z suszonymi pomidorami i wędzonym twarogiem

Połączenie pęczaku z suszonymi pomidorami samo w sobie jest boskie ;-) A dodatek wędzonego twarogu i suszonych grzybów oraz kilku innych smakowitych drobiazgów tworzy naprawdę wyśmienite danie. Szczególnie polecam je teraz, późną jesienią kiedy kasza bardzo dobrze nas rozgrzeje i doda energii. Polecam! :)

Średnia ocena: [5.0 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: 3-4

1 szklanka pęczaku zamoczona na noc (można pominąć)
garść suszonych grzybów połamanych na mniejsze kawałki, namoczonych na noc
1 łyżeczka bulionu w proszku
8-10 dużych suszonych pomidorów
kilka łyżek oleju spod pomidorów
kostka wędzonego twarogu
1 ząbek czosnku
pęczek natki pietruszki
4-5 łyżek śmietany 18%

Przygotowanie:

Grzyby razem z wodą, w której się moczyły zagotowujemy. Wrzucamy pęczak, gotujemy na małym ogniu do miękkości. Odcedzamy na sicie.

Piekarnik nagrzewamy na 210 st. C. 3-4 naczynia do zapiekania natłuszczamy olejem spod suszonych pomidorów.

Suszone pomidory kroimy w paseczki, natkę pietruszki siekamy. Twaróg kruszymy lub kroimy w kostkę.

W misce mieszamy ugotowany pęczak z pomidorami, pietruszką i twarogiem. Dodajemy 2-3 łyżki oleju spod pomidorów, śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy.

Przekładany do foremek do zapiekania, wyrównujemy wierzch. Pieczemy ok. 15 minut w 210 st. C, podajemy.
Nadesłał(a) zielenina_blog, dnia: 2011-11-30 19:00:02.319
Źródło/autor przepisu: http://zielenina.blogspot.com/2011/11/peczak-zapiekany-z-suszonymi-pomidorami.html
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

super, takie promowanie wegetarianizmu lubię najbardziej! :)
zielenina_blog 2012-10-30 11:43:32.983

jest pyszne! cała moja mięsożerna rodzina się zajadała i prosiła o więcej :)
Aya 2012-10-13 15:13:15.502


Robiłam i jadłam to kaszotto w trochę innej wersji ale jestem pewna, że jest tak samo wyśmienite
Vanja86 2012-01-25 14:45:24.24

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka z wędzonego twarogu (bez ograniczeń)
Patisony faszerowane morelami, twarogiem jaglanym i suszonymi pomidorami (wegańska)
Kotlety z ziemniaków i twarogu wędzonego (bez ograniczeń)
Pęczak z soczewicą i pomidorami (wegańska)
Pęczak z pomidorami i porem (wegańska)
Zapiekany makaron z twarogiem i musem brzoskwiniowym (lakto-wege)
Krupnik z pęczaku z soczewicą i suszonymi grzybkami (wegańska)
Pęczak ze smażoną włoszczyzną i pomidorem (wegańska)
Sałatka z pomidorów i sera wędzonego (bez ograniczeń)
Pomidory faszerowane twarogiem z jajkiem i natką (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas