7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Jajka sadzone na tostach

To był ostatnio ulubiony obiad mojej Babuni... Czasem, gdy rodziców nie było w domu, to ja przejmowałam stery w kuchni i robiłam obiad: "Rany. To jest lepsze jedzenie niż w restauracji. Czemu dziadek mnie do takich nie zabierał!?", mówiła Babcia. Wiem, że żartowała :) Ale też wiem, że naprawdę obie lubiłyśmy takie proste jedzenie.

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

2 kromki chleba tostowego
2 jajka ze szczęśliwej hodowli :) (0 lub 1)
masło
pieprz, sól
szczypiorek

Przygotowanie:

W tostowych kromkach trzeba wyciąć kółko, najlepiej szklanką. Takie "puste" kromki podsmażyć na patelni z rozgrzanym masłem, a za chwilę, gdy chlebek się zrumieni, w luki wbić po jajku. Uważać, by żółtka się nie rozlały.

Gdy jajka się zetną (jeśli białką wypłyną poza kromkę - to nic nie szkodzi), posypujemy je pieprzem i szczypiorkiem, po czym ślizgiem - na talerz :) a obok salaterka z dowolną surówką :)

Wycięte z kromek na początku kółka możemy pokroić w kwadraciki, podsmażyć na maśle i posypać nimi gotowe tosty.
Nadesłał(a) ~Kaśka, dnia: 2011-12-11 11:25:28.45
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

hłe hłe... kiedyś bardzo lubiłam robić takie tosty na śniadanie, tylko my to nazywaliśmy 'żaba w dziurze';p
ironka 2014-08-19 21:20:45.048

Bardzo smaczne, moja mama mi robila podobne, jak bylam mala, tyle ze nic nie wycinala, a wbijala jajko do gotowych kromek na patelni (np. z pomidorem czy w tamtych czasach jeszcze z kielbasa), ktore to jajko otaczalo je dokladnie.
Ireth 2013-08-18 22:07:44.034

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Jajka sadzone na cebuli (bez ograniczeń)
Jajka sadzone na curry (bez ograniczeń)
Jajka sadzone na tofu wędzonym (ovo-wege)
Wegańskie "jajka sadzone" na słodko (wegańska)
Oczka czyli jajka sadzone w szpinakowych gniazdach (ovo-wege)
Zupa cebulowa zapiekana z tostami i żółtym serem (lakto-wege)
Pasta sezamowo-daktylowa do kanapek, tostów, naleśników (wegańska)
Jajka w occie (ovo-wege)
jajka w agarze (ovo-wege)
Jajka po węgiersku (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas