Składniki: <u>ciasto:</u>
4 szklanki mąki 4 jaja 3 łyżeczki proszku do pieczenie 1,5 łyżeczki sody szklanka jogurtu szklanka oleju łyżka/dwie żurawiny lub dżemu porzeczkowego, jagodowego, wiśniowego 3 łyżki kakao trochę piwa <u>masa:</u> 1,5 szklanki mleka 8 łyżek cappucino (instant) łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki krupczatki masło Przygotowanie:Ciasto: wszystkie składniki wymieszać, nic więcej. Piec ok. 40 min. w 180 st. C. Masa: 1,5 szklanki mleka gotujesz z 3/4 szklanki cukru, w 3/4 szklanki mleka mieszasz 8 łyżek cappuccino, łyżkę mąki ziemniaczanej i 3 łyżki mąki krupczatki. Wlewasz do gotującego się mleka i robisz budyń. Gdy ostygnie rozcierasz z masłem. Przekładasz z dżemem jagodowym lub porzeczkowym. |