7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Puszysty mus jaglany

Lekki jak piórko deser z przepysznej kaszy jaglanej i mleka sojowego :)



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 1

1 łyżka kaszy jaglanej
200-250 ml mleka sojowego (najlepiej waniliowego)

Przygotowanie:

Kaszę powolutku prażymy w rondelku tak, by zaczęła ładnie pachnieć (ale by się nie zarumieniła) i ogrzała.

Przesypujemy ją od razu do blendera i zalewamy niewielką ilością mleka (ok. 50 ml). Miksujemy przez około minutę (kasza zmieli się, a mleko sojowe ogrzeje pod jej wpływem i dzięki temu zacznie się ubijać). Dodajemy resztę mleka i ponownie miksujemy aż masa będzie puszysta i pojawi się piana. Mieszaninę przelewamy od razu do rondelka i cały czas mieszając zagotowujemy. Gotowe :)

Wskazówki i uwagi:

Robiłam ten mus już chyba 10 razy i za każdym razem wychodzi taki puszysty (nawet, gdy stygnie to w miarę zachowuje konsystencję) i za każdym razem mnie to zdumiewa, jak to się dzieje :)

Używałam zawsze mleka kupnego.
Nadesłał(a) nika_25, dnia: 2012-01-27 17:42:02.167
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Myślę, że owsiane raczej nie przejdzie, za słabo się ubija w porównaniu z sojowym. Ale do odważnych świat należy- spróbuj i daj znać jak wyszło ;) Ja nie mam dostępu do owsianego, więc eksperymentu nie wykonam... :/
nika_25 2012-02-06 20:50:09.4

A z innym mlekiem, na przykład owsianym?
~ekologic 2012-02-05 22:17:51.469

Aga, przyznam szczerze, że nie próbowałam z innej kaszy...
nika_25 2012-02-05 18:45:17.707

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

sernik miękki i puszysty (bez ograniczeń)
Pizza Muhameda na puszystym cieście (wegańska)
Puszyste ciasto z owocami (np. ze śliwkami) (wegańska)
Letnie puszyste gofry z budyniowym kleksem i owocami (bez ograniczeń)
Muffinki kokosowe puszyste jak chmurka (wegańska)
Mus czekoladowy (ovo-wege)
Mus jabłkowy (wegańska)
Keks z kaszy jaglanej (wegańska)
Kakaowy krem jaglany (wegańska)
Wegeburgery z kaszy jaglanej (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas