dodaj zdjęcie

Jabłka zasmażane w panierce z płatków

Kolejny dowód na to, że jabłka nadają się do wszystkiego. Szybkie, smaczne i proste do zrobienia. ;)

| dodaj ocenę

| komentarze [0]

do chrupania owoce smażone, pieczone, w cieście przegryzki (finger foods)

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

jabłka
mąka*
płatki owsiane i kukurydziane
cynamon
cukier
olej (do smażenia. niekoniecznie, jeżeli smażymy na teflonie)

*ja dałam mąkę pszenną, akurat tylko taką posiadam. Myślę, że da się na pewno z inną, najlepiej z kukurydzianą, bo chodzi o to, żeby obtoczyć w niej jabłka.

Przygotowanie: 15-30 min.

Jabłka pokroić w dosyć cienkie plasterki i włożyć do miski z wodą. W tym czasie rozgrzać patelnię.

Plasterek jabłka obtoczyć w mące, następnie w płatkach owsianych i w kukurydzianych. Smażyć na małym ogniu. Co jakiś czas dobrze jest dolać łyżkę wody lub ewentualnie oleju. Jabłka ściągnąć z patelni, kiedy panierka z płatków będzie się ich dobrze trzymać. Wyłożyć na talerz i posypać cukrem i cynamonem.

Wskazówki i uwagi:

Może być problem z obtoczeniem jabłek w płatkach, dlatego warto płatki pokruszyć na ile się da.

Nadesłał(a) miyek, dnia: 2012-02-20 16:50:47.819
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Jabłka zasmażane w panierce z płatków

Składniki:

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena