7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Babeczki (muffinki) cappuccino

Babeczki mają lekki posmak kawy. Przepis pochodzi z książki pt. "Vegan cupcakes, take over the world". Są delikatne w smaku, z góry polecam dać czekoladę i posypać kolorową posypką. Ładnie wyglądają i dobrze smakują :)



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 12

1/3 szklanki oleju
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki jogurtu sojowego
2/3 szklanki mleka sojowego lub ryżowego
1 łyżeczka aromatu waniliowego
3-4 łyżki kawy rozpuszczalnej
1 1/4 szklanki mąki
1 łyżka kakao gorzkiego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczka soli

czekolada gorzka

Przygotowanie:

W misce dokładnie wymieszać olej, cukier, jogurt, mleko, aromat i kawę. Przesiać do tego mąkę, kakao. Dodać również proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól - dokładnie wymieszać.

Foremki wypełniać ciastem, tak do 3/4 objętości.
Piec w 180 st. C przez około 20 min. Żeby sprawdzić czy są dobre wkładamy w środek wykałaczkę i jeżeli ciasto się do niej nie przylepiło, znaczy, że babeczki są dobre.

Jako polewy możemy użyć zwykłej czekolady. Dzielimy czekoladę na kostki, kładziemy 1 lub 2 kostki na ciepłą babeczkę i po chwili rozpuszczoną czekoladę łyżeczką rozprowadzamy po babeczce. Sposób taki jest mniej kłopotliwy niż specjalnie rozpuszczać czekoladę w garnku itp.

Wskazówki i uwagi:

* Babeczki są delikatne w smaku, więc można zmienić według własnej potrzeby ilość cynamonu czy kawy rozpuszczalnej.

* Oryginalna nazwa babeczek to: "cappuccino cupcakes"
Nadesłał(a) veganjihad, dnia: 2012-02-26 17:05:33.425
Źródło/autor przepisu: książka "Vegan cupcakes. Take over the world"
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Babeczki są po prostu rewelacyjne! Wielkie dzięki za ten przepis. Niewyszukane składniki, proste wykonanie i to, że muffinki są wegańskie skłoniło mnie do przetestowania. Przepis drukuję do mojej osobistej wegańskiej książki kucharskiej.
~Edyta 2013-09-27 18:54:47.285

Naprawde maja posmak capuccino ?:P Jesli tak to kiedys zrobie je napewno :)
ciekawa jestem czy mozna gdzies kupic aromat capuccino ? bo najczesciej to widze w sklepie smietankowy,rumowy,waniliowy,cytrynowy,pomaranczowy i migladalowy .
OpenWorld 2012-03-02 20:42:14.615

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Babeczki (muffinki) kokosowo-waniliowe (wegańska)
Cappuccino 1 (lakto-wege)
Cappuccino 2 (lakto-wege)
Cappuccino 3 (bez ograniczeń)
Kakaowe "cappuccino" (lakto-wege)
Muffinki (bez ograniczeń)
Muffinki z wafelkiem (bez ograniczeń)
Muffinki bananowe (wegańska)
Muffinki kawowe (wegańska)
Recyklingowe muffinki (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas