7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sałatka z ciecierzycy z koperkiem i wegańskim sosem czosnkowym

Przepis na podobne sałatki funkcjonuje w internecie jako "vegan tuna salad". Moja wersja się nieco różni - użyłam ogórka kiszonego, zrezygnowałam też z części dodatków, na przykład selera naciowego. Wegański majonez, słabo dostępny w Polsce, zastąpiłam domowej roboty, wegańskim sosem czosnkowym. Pyszny dodatek do chleba, na śniadanie lub kolację, a ponadto ciekawa propozycja na śniadanie wielkanocne.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 2

puszka ciecierzycy (lub około 1,5 szklanki ugotowanej)
2 ogórki kiszone
pęczek koperku
wegański sos czosnkowy (z innego przepisu: http://puszka.pl/przepis/6887-weganski_sos_czosnkowy.html)
szczypta mielonego pieprzu

Przygotowanie:

Ciecierzycę opłukujemy z zalewy i wrzucamy do sporego naczynia. Siekamy koperek, ogórki kroimy w kostkę. Mieszamy wszystkie składniki.

Dodajemy sos czosnkowy, pieprz i znowu dokładnie mieszamy, jednocześnie gniotąc ciecierzycę widelcem (ale nie za bardzo ;)). Podajemy z pieczywem. Smacznego!

Wskazówki i uwagi:

Inspirowane podobnymi przepisami na "mock tuna salad" - np. http://yeahthatveganshit.blogspot.com/2007/08/mock-tuna-salad.html
Nadesłał(a) Greenswithbeans, dnia: 2012-03-24 19:12:55.533
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Mogłam dłużej gotować ciecierzycę, ale ogólnie pycha:)
marerka 2013-03-30 09:58:36.176


Pyszna sałatka!
Inon 2012-03-30 21:43:03.268

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Wegański sos czosnkowy (wegańska)
Sałatka z sosem czosnkowym (bez ograniczeń)
Ciecierzyca czosnkowa z porem (wegańska)
Pęczak z kiełkami ciecierzycy i zielonym koperkiem (wegańska)
Sałatka z brokuła i sera feta z sosem czosnkowym (lakto-wege)
Sałatka z kukurydzy i pomidorów z sosem czosnkowym (lakto-wege)
Sałatka: mix warzyw z sosem czosnkowym i grzankami (lakto-wege)
Sałatka z bobu na zimno, z sosem majonezowo-czosnkowym (bez ograniczeń)
Sałatka kukurydziana z serem i sosem jogurtowo-czosnkowym (bez ograniczeń)
Sałatka Częstochowska - brokuły z fetą i sosem czosnkowym (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas