Ziemniaki pieczone w folii alu

Typ diety: wegańska
Można jeść same, najlepiej z surówką, fasolką w sosie pomidorowym, gulaszem sojowym itp.


Składniki:

12 dużych ziemniaków
sos sojowy - 3 łyżki
olej dowolny - 3 łyżki
ew. zioła/przyprawy
+ folia aluminiowa do pieczenia

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać i umyć.
Nagrzać piecyk do temp. 200-220 C. Kratkę do pieczenia umieścić na środkowym poziomie.
Folię aluminiową pociąć na kwadraty odpowiadające wielkością ziemniakom, tak by dało się je szczelnie zawinąć. Wysmarować po błyszczącej stronie olejem i sosem sojowym, dodać zioło lub przyprawę.
Ziemniaki (surowe!) umieścić na foliowych kwadratach, można trochę ponakłuwać widelcem, zawinąć bardzo szczelnie, położyć na kratkę w piecyku. Piec ok. 1 godz.

Dodatkowe wskazówki:

Jeżeli nie wystarcza sosu i oleju na wszystkie kawałki folii, to dodać w tych samych proporcjach.
Przepis nadesłał(a):  Ki_,  data dodania: 2000-07-04
Przepis własny autora.

Komentarze:

imitationoflife 2011-03-14
wyszly naprawde przepyszne! Akurat mialam w domu sos sojowy, to wyprobowalam w nieco inny sposob i efekt byl zachwycajacy!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.