Można jeść same, najlepiej z surówką, fasolką w sosie pomidorowym, gulaszem sojowym itp.
Składniki:
12 dużych ziemniaków
sos sojowy - 3 łyżki
olej dowolny - 3 łyżki
ew. zioła/przyprawy
+ folia aluminiowa do pieczenia
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać i umyć. Nagrzać piecyk do temp. 200-220 C. Kratkę do pieczenia umieścić na środkowym poziomie. Folię aluminiową pociąć na kwadraty odpowiadające wielkością ziemniakom, tak by dało się je szczelnie zawinąć. Wysmarować po błyszczącej stronie olejem i sosem sojowym, dodać zioło lub przyprawę. Ziemniaki (surowe!) umieścić na foliowych kwadratach, można trochę ponakłuwać widelcem, zawinąć bardzo szczelnie, położyć na kratkę w piecyku. Piec ok. 1 godz.
Dodatkowe wskazówki:
Jeżeli nie wystarcza sosu i oleju na wszystkie kawałki folii, to dodać w tych samych proporcjach.
Przepis nadesłał(a):
Ki_,
data dodania: 2000-07-04 Przepis własny autora.