7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Szpinakowa pizza z serem pleśniowym

Pizza wymyślona naprędce, akurat zabrakło chleba, zjeść coś trzeba było, a zostało jeszcze nieco szpinaku. Wyszła przepyszna.



Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: 2

ciasto:
500 g mąki
50 g świeżych drożdży
10 łyżek oliwy
sól
woda

na wierzch:
200 g szpinaku
3 średnie cebule
kilka pieczarek
ok. 5 dag sera pleśniowego
główka czosnku
gałka muszkatołowa
sól

Przygotowanie:

Wymieszać drożdże i sól z letnią wodą, dodać mąkę, oliwę, ugnieść, zostawić do rośnięcia w ciepłym miejscu.

Jak urośnie, to ciasto rozciągnąć na blasze, obłożyć rozmrożonym lub świeżym zmiksowanym szpinakiem, na to położyć pokrojone w plasterki pieczarki, cebule, ząbki czosnku. Posolić, posypać gałką muszkatołową.

Wstawić do piekarnika na 15 minut w 50 st. C, potem temperaturę podkręcić do 150 st. C i piec 30 minut. Ser pleśniowy pokroić w plasterki, rozłożyć na pizzy. Piec jeszcze jakiś kwadrans.

Wskazówki i uwagi:

Zamiast sera pleśniowego może być feta.

W wersji wegańskiej polecam pokrojone w kostkę tofu, zamoczone uprzednio w marynacie z oliwy, czosnku, soli i mieszanki ziołowej (mogą być prowansalskie, tymianek, bazylia czy inne) na jakieś pół godziny.
Nadesłał(a) Luna7, dnia: 2012-04-02 18:29:02.786
Źródło/autor przepisu: przepis własny
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

tost z serem pleśniowym (lakto-wege)
Sałatka z serem pleśniowym (bez ograniczeń)
Bułka z grilla z serem pleśniowym (lakto-wege)
Pizza z boczniakami i serem (farsz) (lakto-wege)
Sałatka "piernikowa" z serem pleśniowym, owocami i bakaliami (lakto-wege)
Kremowa zupa pieczarkowa z serem topionym i pleśniowym (lakto-wege)
Sałatka buraczana z kiełkami amarantusa i serem pleśniowym (lakto-wege)
Sałatka makaronowo-brokułowa z serem pleśniowym (bez ograniczeń)
Ser pleśniowy kozi smażony i podany z warzywami (bez ograniczeń)
Omletowa rolada ze szpinakiem i serem pleśniowym (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas