7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ciasto marchewkowo-daktylowe

Ciasto jest wariacją dość popularnego przepisu na ciasto marchewkowe. Daktyle użyte w przepisie są alternatywą dla cukru. Ciasto jest lekko wilgotne (marchewka puści sok), słodkie i naprawdę pyszne! :)

Średnia ocena: [4.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [10]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: blacha 30 x 35 cm

szklanka daktyli
2 szkl. tartej marchwi
2 szkl. mąki
łyżka cynamonu
łyżeczka kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek oleju
sól
nieco kardamonu, imbiru, gałki muszkatołowej

Przygotowanie:

Daktyle zalewamy wrzątkiem, a gdy zmiękną - miksujemy. Marchew trzemy na drobnej tarce, chociaż na grubszych oczkach też może być. Mieszamy z przyprawami, mąką, daktylami. Dodajemy proszku do pieczenia, odrobinę soli, olej.

Masę wykładamy, czy też może wylewamy na blachę, ponieważ marchew puszcza sok i ciasto staje się ciut rzadsze. Pieczemy ok. godziny w 180 st. C.

Wskazówki i uwagi:

Właściwie kakao jest zbędne, ponieważ same zmiksowane daktyle dają ciastu wspaniałą barwę, a dzięki marchewce jest ono dość wilgotne i dodawanie wody jest zbędne.
Nadesłał(a) Luna7, dnia: 2012-04-01 18:53:26.731
Źródło/autor przepisu: przepis własny
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Cieszę się, że wyszło. Swoją drogą - udało się komuś zrobić tego zdjęcie jeszcze przed zjedzeniem? ;)
Luna7 2015-04-16 00:21:10.895

Ciasto wyszło bardzo sympatyczne, wilgotne i nie za słodkie. U mnie niestety marchewki nie puściły soku więc dodałam odrobinę wody i waniliowego mleka sojowego (i tyle po nie dodawaniu cukru ;)) dosypałam więcej cynamonu i konsystencja wyszła takiego ciasta drożdżowego, ale elegancko się upiekło i wyszło prima sort ;)
gosz_szog 2015-01-30 15:10:44.716

Bardzo niesmaczne ciasto wyszlo niestety.
~Bet 2014-01-26 16:59:39.383

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ciasto daktylowe z orzechami (ovo-wege)
Ciasto owsiano-daktylowe (wegańska)
Ciasto daktylowo-pomarańczowe (wegańska)
Ciasto marchewkowe (wegańska)
Daktylowe ciasto z pysznym sosem (bez ograniczeń)
Śniadaniowe ciasto kokosowo-daktylowe (wegańska)
Drożdżowe ciasto marchewkowe (wegańska)
Ciasto pestkowo-daktylowe bez cukru (wegańska)
Ciasto daktylowe z gałką muszkatołową lub cynamonem (wegańska)
Mazurek daktylowo-pomarańczowy na kruchym cieście (wegański) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas