7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Chrupiące bułeczki

Bardzo proste, niesamowicie smaczne :)



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 25

1 kg mąki pszennej
50 g drożdży
600 ml ciepłej wody
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli
dodatki do ciasta (np. płatki owsiane, słonecznik, papryka w proszku, zioła - polecam tymianek)
dodatki do posypki (np. otręby pszenne, płatki owsiane, słonecznik, mak)

Przygotowanie:

Drożdże z cukrem rozpuścić w ciepłej wodzie. Mąkę wymieszać z solą i dodatkami (jeżeli dodamy dużo płatków owsianych, może się okazać, że potrzeba będzie ciut więcej wody), następnie dodać drożdżową mieszankę. Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia na ok. 15 min.

Formować bułeczki i pozwolić im wyrosnąć jeszcze jakieś 10-15 min. Gotowe bułeczki posmarować wodą przy użyciu pędzelka. Następnie naciąć je ostrym nożem w kształcie X, dzięki czemu nie będą pękać podczas pieczenia. Posypać wybranymi dodatkami.

Piec w piekarniku nagrzanym do 230 st. C do zrumienienia, jakieś 20 min.
Nadesłał(a) gosiat, dnia: 2012-04-06 07:50:29.382
Źródło/autor przepisu: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/05/blyskawiczne-buleczki/
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

Fajny przepis:) Pierwszy raz w zyciu pieklam bułeczki. Właśnie wyjęłam z piekarnika, ładnie wyrosły :) zamiast płatków do ciasta dodałam czosnek. Pycha!
Molli 2013-01-04 23:15:15.925

Czy można mąkę pszenną zastąpić jakąś bezglutenową?
Owocniscie 2012-04-09 14:29:41.928

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Bułeczki drożdżowe 1 (bez ograniczeń)
Bułeczki żytnie (wegańska)
Bułeczki kajzerki (wegańska)
Chrupiąca sałatka z buraczków (ovo-wege)
Bardzo chrupiące frytki (wegańska)
Drożdżowe bułeczki miodowe (lakto-wege)
Bułeczki ze smażonymi karczochami (ovo-wege)
Bułeczki nadziewane warzywami (bez ograniczeń)
Bułeczki z bananami (mikrofala) (bez ograniczeń)
Bułeczki orkiszowe z makiem (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas