7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Pasta pomidorowa z tofu

Średnia ocena: [4.55 z 20 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [19]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

kostka tofu naturalnego (300 g)
słoiczek koncentratu pomidorowego (200g)
mała cebulka
odrobina oliwy extra vergine (opcjonalnie)
sól ok. 1,5 płaskiej łyżeczki
pieprz (ziołowy i/lub czarny)
papryka słodka w proszku

wersja de lux na sezon pomidorowy: 1-2 świeże pomidory
wersja de lux poza sezonem, nieco desperacka: lekko odsączone pomidory z puszki

Przygotowanie:

Tofu zmielić na gładką masę.
Cebulę posiekać drobniutko (oczywiście nie całą, tylko kawałek).
Wszystko to wymieszać razem z koncentratem i - jeśli mamy - pokrojonymi w kostkę pomidorami. Dobrze też dodać trochę oliwy z oliwek.
Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką słodką.
I pasta do kanapek jak malowana! Prawda że dziecinnie łatwe?

Wskazówki i uwagi:

* Nie trzeba wrzucać od razu całego słoiczka koncentratu, lepiej dodawać stopniowo i sprawdzić jaka ilość będzie nam odpowiadała w smaku. Z mojego doświadczenia wynika jednak, że słoiczek jest w sam raz.
* Soli również trzeba dodać sporo, żeby miało odpowiedni smak. Ale uważajcie, żeby z kolei nie przedobrzyć w drugą stronę :-)
Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2000-05-30 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: moja siostra, przepis przerobiony na wegański
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:


Bardzo smaczna. Smakowała nawet wybrednej 4-latce. Dodałam tylko odrobinę soli, czosnku i paprykę słodką. Dobra jako dip do warzyw
Annie 2015-12-17 22:46:17.157


dobra pasta, ale dopiero po zakwaszeniu sokiem z cytryny, który niweluje specyficzny posmak tofu. dodałam też trochę sosu sojowego. pasowałyby posiekane zioła, następnym razem :)
majczi 2015-08-04 10:33:29.483

Czy tofu twarde się nadaje do tego?
~ALA 2014-02-22 22:31:33.497

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pasta drożdżowo-pomidorowa (wegańska)
Pasta paprykowo - pomidorowa (wegańska)
Pasta pomidorowo fasolowa (wegańska)
Pieczarkowa pasta z tofu (wegańska)
Różowe tofu - pasta (wegańska)
Pasta z tofu i tahini (wegańska)
Orzechowa pasta z tofu (wegańska)
Pomidorowe kotlety z tofu (wegańska)
Tofu w sosie pomidorowym (wegańska)
Uniwersalna gorąca pasta pomidorowa (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas