Wiosenna surówka z rzodkiewkami i winegretem

Surówki

Typ diety: ovo-wege

Składniki:

1 strąk czerwonej papryki
1/2 ogórka (ok. 150 g)
1/2 pęczka rzodkiewek
1 główka sałaty
2 łyżki octu winnego
2 łyżki oliwy
sól
pieprz
cukier

Przygotowanie:

Paprykę pokroić w krążki, ogórki w plasterki, rzodkiewki w talarki, sałatę porozrywać palcami. Polać sosem winegret (ocet winny, oliwa, sól, pieprz, cukier).

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2002-03-02
Źródło: na bazie "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia