7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa z młodej pokrzywy

Orzeźwiająca wiosenna zupka ze świeżo zebranych liści pokrzywy.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

250 g młodych liści pokrzywy
1 l bulionu warzywnego
4 średniej wielkości ziemniaki
cebula
łyżka masła
łyżka koncentratu pomidorowego
oregano, sól, pieprz
i śmietana do smaku

Przygotowanie:

Drobno posiekaną cebulę podsmażyć na maśle. Liście pokrzywy dokładnie umyć, osączyć z wody, a następnie drobno pokroić.
Posiekaną cebulę i pokrzywę zalać wywarem z warzyw. Dodać drobno pokrojone ziemniaki, koncentrat pomidorowy i oregano. Wszystko razem gotować na wolnym ogniu ok. 20 min. Dodać sól i pieprz do smaku. Zabielić śmietaną.
Nadesłał(a) gaja77, dnia: 2012-05-08 20:11:54.635
Źródło/autor przepisu: Gaja
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Doooobra!
ankaopolanka 2013-04-26 16:06:31.383

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa-krem z pokrzywy (wegańska)
Zupa z pokrzywy ze szczypiorkiem i grzankami (wegańska)
Zupa z młodej kapusty z brązowym ryżem (wegańska)
Pokrzywy w majonezie (ovo-wege)
Kotleciki z pokrzywy (ovo-wege)
Młode marchewki na ostro (lakto-wege)
Sałatka z młodych warzyw (lakto-wege)
Pasta z cebuli, kiełków słonecznika i pokrzywy (wegańska)
Pierogi orkiszowe z farszem z pokrzywy i ziemniaków (wegańska)
Młode ziemniaki na sposób litewski (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas