dodaj zdjęcie

Kapusta kiszona duszona z fasolą

Potrawa prosta i sycąca.

Średnia ocena:

[3.3333333333333335 z 3 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [2]

gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa Wigilia i Boże Narodzenie

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2osób

250-300 g kapusty kiszonej
1 szklanka fasoli - średni Jaś
1 duża cebula
1 marchewka

listek laurowy
sól
pieprz
kminek
olej

Przygotowanie: 30-60 min.

Fasolę namoczyć, ugotować i odcedzić. Kapustę ugotować z listkiem laurowym - jeśli za kwaśna, odlać wodę i zagotować powtórnie. Cebulę drobno pokroić i udusić. Marchewkę zetrzeć na tarce i udusić z cebulą. Wszystkie składniki połączyć i jeszcze chwilę poddusić.

Doprawić, podawać z ziemniakami lub wymieszaną z ugotowanym makaronem.

Wskazówki i uwagi:

Można zaprawić łyżką mąki.

Nadesłał(a) araksol, dnia: 2012-05-28 22:06:19.551
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Dobre, ale nie jakieś genialne. Po prostu dobre. Chociaż z pieczonymi ziemniakami smakowało super - takie połączenie zawsze się sprawdza :) Generalnie samo w sobie zwyczajne, ale świetne jako dodatek do obiadu.
patrycccja 2013-01-03 16:10:04.908

Bardzo dobry przepis, często zamiast fasoli stosuje pieczarki.
Drys 2012-08-04 11:48:07.586

zobacz wszystkie komentarze [2]

Kapusta kiszona duszona z fasolą

Składniki: dla 2osób

Przygotowanie: 30-60 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena