7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Chłodnik ze szpinaku

Mając ochotę w gorące dni na szpinak, zdecydowałam się na przyrządzenie chłodnika ze szpinaku. Jest to z pewnością alternatywa dla chłodnikolubnych, którzy chcieliby na chwilę zapomnieć o oklepanym chłodniku z botwinki, czy rzodkiewki, które jak wiemy - smakują podobnie.



Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: 4

250 g szpinaku
400 g kefiru
200 g zsiadłego mleka
1/2 cytryny
1/2 pęczka koperku
ząbek czosnku (lub dwa niewielkie)
grzanki z ciabatty
sól, pieprz
czerwona czubryca

Przygotowanie:

Szpinak podgotować na patelni w niewielkiej ilości wody (5-10 min.) Ostudzić, poszatkować (nie za drobno), dodać kefir i zsiadłe mleko, całość wymieszać dokładnie. Wcisnąć sok z cytryny, dodać posiekany koperek i pokrojony w drobną kostkę czosnek.

Doprawić solą, pieprzem i czubrycą. Wstawić na 10 minut do lodówki.

Podawać z grzankami z ciabatty, posiekaną rzodkiewką lub szczypiorkiem. Smacznego!
Nadesłał(a) szczypta-wege, dnia: 2012-05-29 06:28:29.942
Źródło/autor przepisu: http://szczypta-wege.blog.pl/2012/05/28/chlodnik-ze-szpinaku/
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Chłodnik owocowy (lakto-wege)
Chłodnik z truskawek (lakto-wege)
Chłodnik bułgarski 2 (lakto-wege)
Chłodnik poziomkowy (bez ograniczeń)
Chłodnik wieloowocowy (bez ograniczeń)
Jogurtowy chłodnik z porów (lakto-wege)
Chłodnik ogórkowy z czosnkiem (lakto-wege)
Chłodnik z arbuza i malin (lakto-wege)
Chłodnik wg. mojej mamy (lakto-wege)
Chłodnik pomidorowy z kefiru (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas