7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Spaghetti migdałowe (al'a Mena)

Nie chcę się chwalić, ale to chyba najlepsze spaghetti, jakie w życiu jadłam i zrobiłam. (Od razu mogę napisać, że dodałam do tego mleko migdałowe, które zostało zrobione w maszynce do robienia mleka sojowego).



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 3

1 l mleka migdałowego (zrobione w maszynce)
2 cebule
3 ząbki czosnku
ok. 200 g pieczarek
kostka sojowa (ja dałam pół paczki)
przecier pomidorowy
sól, pieprz, ulubione przyprawy do smaku

Przygotowanie:

Nastawić mleko do gotowania, gdy zacznie wrzeć, wrzucić kostki sojowe. Gdy będą już miękkie, odcedzić, nie wylewając mleka, ZOSTAW MLEKO.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, usmażyć ją na oliwie aż do zarumienienia, wrzucić na to odcedzoną kostkę sojową, podsmażyć ok 5 min. Później dorzucić pokrojone w kostkę pieczarki i dusić pod przykryciem. Wlać pozostałe mleko z odcedzonej kostki, dodać koncentrat, przyprawy, wymieszać, chwilę poddusić i sos gotowy.

Ugotować makaron spaghetti, polać sosem makaron i gotowe.
Smacznego i obiecuję, że jest przepyszne :)
Nadesłał(a) mena77, dnia: 2012-06-02 20:03:06.994
Źródło/autor przepisu: Wymyśliłam sama :) (mENA)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

To jest podsmażone. Poza tym, ja często piszę "oliwa" a chodzi mi o zwykły olej :P
mena77 2012-06-07 17:04:51.583

Na oliwie nie można smażyć tradycyjnie - tj długo, jak na zwykłym oleju.
Dragonist 2012-06-03 20:07:19.525

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Cukinia al'a Mizia - faszerowana warzywami i kuskusem (lakto-wege)
Zupa migdałowa (lakto-wege)
Ciasteczka migdałowe (ovo-wege)
Migdałowy brownie (wegańska)
Kuleczki migdałowe-bakaliowe (wegańska)
Migdałowe clafoutis z renklodami (bez ograniczeń)
Wytrawna zupa migdałowa (wegańska)
Gofry migdałowo-owsiane (bez ograniczeń)
Tort migdałowo-orzechowy (bez ograniczeń)
"Serek" (twarożek) migdałowy (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas