7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Azjatycki ryż z rodzynkami i kurkumą

To danie powstało, kiedy mieszkałam z koleżanką, a w kuchni miałyśmy tylko ryż, rodzynki i przyprawę do potraw chińskich. Stało się ulubionym ryżem mej siostry :D Do tego szybkim i tanim.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

- przepis nie ma określonych proporcji.
ryż
cebula
rodzynki
kurkuma
przyprawa do potraw chińskich (ja użyłam Appetity, w składzie imbir, anyż, papryka słodka, trawa cytrynowa)
pieprz
olej/oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Najpierw gotujemy ryż, pilnując, by się nie rozgotował. Kiedy już jest gotowy, rozgrzewamy olej na patelni i wrzucamy do niego pokrojoną cebulkę. Gdy cebula zaczyna się smażyć, przesypujemy ryż na patelnię, uważając by nie wlać wody z niego (można wcześniej odcedzić ryż w sitku).

Całość smażymy, dodając przyprawy - ja sypię szczególnie dużo kurkumy, uwielbiam kiedy ryż robi się pomarańczowy. Z mieszanką chińską trzeba uważać, by ryż nie zrobił się zbyt słony. Jeżeli oczywiście posiada się te przyprawy oddzielnie, można dodać ile się rzewnie podoba.

Dorzucamy rodzynki i jeszcze smażymy, by ryż był suchy i przysmażony.

Wskazówki i uwagi:

Polecam kombinowanie z proporcjami :)
Nadesłał(a) Vequel, dnia: 2012-06-05 05:40:42.082
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ryż z rodzynkami, ale nie na słodko (z kurkumą i warzywami) (wegańska)
Ryż z kurkumą, kiełkami na patelnię i papryką (wegańska)
Ryż smażony z cukinią, kurkumą i czosnkiem (wegańska)
Ryż z bananami i rodzynkami (lakto-wege)
Ryż w stylu azjatyckim - z groszkiem, kukurydzą, papryką i masą przypraw (wegańska)
Zupa migdałowa z ryżem i rodzynkami (lakto-wege)
Ryż pieczony z jabłkami i rodzynkami (wegańska)
Ryż z mlekiem i rodzynkami lub żurawiną (wegańska)
Ryż Pilau - z nerkowcami, rodzynkami i aromatycznymi przyprawami (wegańska)
Narial Czawal - ryż z kardamonem, kokosem, orzechami i rodzynkami (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas