7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Surówka ze szpinaku z pieczarkami i pomidorami

Fantastyczna! W sezonie wcinamy ją niemalże każdego dnia :-)



Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki:

szpinak
pieczarki
pomidory
cebula

sos: sok z cytryny, sól, chili, musztarda, oliwa z oliwek (z nią smakuje najlepiej, ale można wziąć inny olej tłoczony na zimno)

Przygotowanie:

Szpinak rozdzielamy na pojedyńcze liście, wrzucamy najlepiej całe do miski, chyba, że liście są bardzo duże, wtedy kroimy je grubo.
Cebulę kroimy w piórka, pieczarki w plasterki lub kostkę, a pomidory w kostkę. Wszystko mieszamy, potem polewamy sosem (powinien być wyraźnie musztardowy) i jeszcze raz ostrożnie mieszamy, żeby rozprowadzić sos. Spożywamy natychmiast.

Wskazówki i uwagi:

Stosunkowo powinno być najwięcej szpinaku, dużo pomidorów i sporo pieczarek (one nadają specjalnego smaczku surówce).

Jeśli ktoś musztardy nie lubi może ją pominąć. Chociaż nigdy nie próbowałam, myślę, że surówka będzie równie dobrze smakowała ze zwykłym sosem.
Nadesłał(a) Iwo-na, dnia: 2012-06-07 21:52:00.086
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Uwielbiam surowe pieczarki. Zawsze podjadam takie własnie na surowo, kiedy do czegos kroję. Ale muszą być swieżutkie, bo takie lekko przeleżałe nadają się tylko do obróbki :)
ryfka 2012-06-08 16:08:52.639

Przecież surowe pieczarki też są jadalne :)
Ja lubię pokroić je w plasterki, posypać solą i na trochę zostawić, a potem na chleb i grubo koperkiem :) Pyszne są :) Zwłaszcza z pomidorkiem i/lub ogórkiem kiszonym :)
Luna7 2012-06-08 15:43:29.397

Surowe pieczarki?
Dzik 2012-06-08 14:38:58.119

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Surówka z pomidorów i świeżego szpinaku (wegańska)
Makaron ze szpinakiem, tofu, pieczarkami i pomidorami (wegańska)
Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami (ovo-wege)
Sałatka z pieczarek i szpinaku (wegańska)
Surówka z ogórka, mango i szpinaku (wegańska)
Zupa krem z pomidorów ze szpinakiem (wegańska)
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami (wegańska)
Surówka z kalafiora i pomidorów (wegańska)
Surówka z pomidorów i papryki (wegańska)
Surówka z fenkuła z pomidorami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas