7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Trójkąciki ze szpinakiem

Wersja naleśników ze szpinakiem dla najbardziej wybrednych - czyli dzieciaków ;) Doskonałe również na zimno - jako przekąska do szkoły (...i do pracy).

Średnia ocena: [4.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

naleśniki:
szklanka mleka sojowego
szklanka wody
mąka pszenna
łyżka mąki ziemniaczanej
sól
cukier

nadzienie:
szpinak (użyłam mrożonego)
cebula
czosnek
sól
pieprz kolorowy

Przygotowanie:

Aby przygotować ciasto na naleśniki łączymy wszystkie składniki.
Mąkę dosypuję zawsze stopniowo i zawsze "na oko" ;) Ciasto nie powinno być zbyt gęste. Smażymy na patelni teflonowej, bez tłuszczu. Układamy jeden na drugim, aby odparowały i zmiękły.

Szpinak przygotowujemy według bardzo prostego przepisu. Rozgrzewamy na patelni łyżkę oleju i przesmażamy drobno pokrojoną cebulkę. Pod koniec smażenia dodajemy posiekany czosnek (ok. 4 ząbki). Zgarniamy wszystko na bok patelni i wysypujemy mrożony szpinak. Gdy nieco się rozmrozi mieszamy wszystko i przyprawiamy mała ilością soli i sporą ilością pieprzu kolorowego.

Na połowę naleśnika nakładamy szpinak i składamy tradycyjnie "na dwa". Powstałe trójkąty wkładamy do tostera i zapiekamy, aż lekko się zarumienią.

Wskazówki i uwagi:

Robiłam także wersję z pomidorowym pesto i serem - podałam na zimno. Polecam:)
Nadesłał(a) Nhia, dnia: 2012-06-16 15:47:00.784
Źródło/autor przepisu: www.treeyourmind.blogspot.com
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


Bardzo fajne, choć miałam nadzieję, że będą chrupiące :) Świetne na lunch do pracy.
patrycccja 2014-05-09 10:24:36.6

świetny pomysł!
~mart 2012-06-23 21:56:50.104

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Chłodnik ze szpinaku (lakto-wege)
Cannelloni ze szpinakiem (lakto-wege)
Frittata ze szpinakiem (bez ograniczeń)
budyń ze szpinaku (bez ograniczeń)
Lasagne ze szpinakiem (bez ograniczeń)
Jajecznica ze szpinakiem (bez ograniczeń)
Krupnik ze szpinakiem (wegańska)
Falafel ze szpinakiem (lakto-wege)
Makaron ze szpinakiem (wegańska)
Pasztet z soi i szpinaku (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas