7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Surówka z marchwi z czosnkiem, natką i limonką

Oryginalna i prosta. Zdecydowanie nie na słodko.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki:

ok. 1/2 kg marchwi
2-4 ząbki czosnku (w zależności od wielkości i tego, jak wyrazista ma być surówka)
1/2 pęczka zielonej pietruszki
skórka i sok z 1/2 limonki (można zastąpić sokiem z cytryny, ale w mniejszej ilości)
sól
pieprz
olej sałatkowy (np. olej z orzecha włoskiego) lub uniwersalny

Przygotowanie:

Marchewkę obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o małych oczkach.

Czosnek obrać i również zetrzeć na tarce. Listki pietruszki drobno posiekać lub pokroić nożyczkami, wymieszać razem z czosnkiem i oliwą - dzięki temu łatwiej będzie równomiernie wymieszać czosnek z surówką.

Limonkę wyszorować szczoteczką, wyparzyć, żeby się pozbyć świństw, którym nasączona jest skórka. Zetrzeć skórkę na tarce lub specjalnymi pazurkami, wycisnąć sok z 1/2 limonki.

Wszystko razem wymieszać, mocno uklepać i odstawić, żeby się trochę "przegryzło".
Nadesłał(a) ~Ada, dnia: 2012-06-30 07:41:30.941
Źródło/autor przepisu: z jakiegoś programu tv, chyba "Gotuj i chudnij"
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Jadłam nieraz u siostry. Rzeczywiście - smaczna i zdrowa! Polecam:)
Dana 2012-09-17 17:58:33.038

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Surówka z marchwi i selera (wegańska)
Surówka z kalarepki i marchwi (wegańska & RAW)
Kalafior duszony z czosnkiem i natką (wegańska)
"Azjatycki" sos z masła orzechowego - z sosem sojowym, limonką, czosnkiem i chili (wegańska)
Surówka z pora, marchwi i jabłka (ovo-wege)
Surówka z marchwi i porów ze śmietaną (lakto-wege)
Surówka z cykorii, marchwi i jabłka (lakto-wege)
Majonezowa surówka z marchwi i cebulki (ovo-wege)
Surówka z marchwi i jabłka z rodzynkami (wegańska)
Surówka z kalarepy i marchwi ze śmietaną (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas