7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Pikantne danie z granulatu sojowego

Bez posmaku granulatu, pikantne i świetne na codzienny obiad i do poczęstowania gości.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 2

60 gram granulatu sojowego
2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego (sprawdźcie, czy nie zawiera polepszaczy smaku)
2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku
1 łyżka sosu sojowego
2 duże ząbki czosnku
tymianek
oregano
2 gałązki lubczyku i selera
3 łyżki oleju
ryż (u mnie brązowy - ilość wg upodobań)
sól i pieprz

Przygotowanie:

Do małego garnka z wodą wrzucamy gałązki lubczyka i selera oraz czosnek przeciśnięty przez praskę, gotujemy ok. 15 min (nie solimy). Po tym czasie przecedzamy bulion i wrzucamy granulat sojowy mocząc go odrobinę krócej niż w przepisie na opakowaniu. Gdy jest gotowy odcedzamy go, wyciskając z niego nadmiar płynu (ważne!). Wysypujemy do osobnej miseczki na tyle dużej, żeby podczas stygnięcia zdążył jeszcze odparować.

Przyprawiamy granulat przyprawą do mięsa mielonego, papryką, sosem sojowym, ziołami i ew solą oraz pieprzem. Istotną rzeczą jest, aby miał bardzo intensywny smak.

Na rozgrzaną patelnię wrzucamy granulat i dość długo smażymy. Gdy jest gotowy, posypujemy nim wcześniej ugotowany ryż i serwujemy.

Smacznego!

Wskazówki i uwagi:

Dobrze, gdy granulat przygotujemy dzień wcześniej i zostawimy na noc w lodówce by smaki dobrze się wymieszały.
Nadesłał(a) fier, dnia: 2012-07-15 08:27:31.302
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Danie meksykańskie z granulatu (potrawka) (wegańska)
Kotleciki z granulatu sojowego (wegańska)
Kartacze z farszem z granulatu sojowego (wegańska)
Potrawka z grochu i granulatu sojowego (wegańska)
Klopsiki wegetariańskie z granulatu sojowego (wegańska)
Kotlety wegetariańskie z granulatu sojowego (wegańska)
Spagetti "bolognese" (z granulatem sojowym) (wegańska)
Spaghetti "bolognese" (z granulatem sojowym) (wegańska)
Ziemniaczno- warzywno-sojowe danie obiadowe (wegańska)
Pomidorowe spaghetti bolognese z granulatem sojowym (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas