7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Makaron canelloni (rurki) z cukinią i granulatem sojowym



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 2

pół opakowania makaronu canelloni
puszka krojonych pomidorów
jedna mała cukinia
1 czerwona papryka
szklanka granulatu sojowego
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
łyżeczka cukru
bazylia
tymianek
sól, pieprz

Przygotowanie:

Przygotowujemy sos pomidorowy: na rozgrzany tłuszcz wrzucamy pół drobno pokrojonej cebuli i zmiażdżony czosnek. Smażymy przez ok. 5 minut, po czym wrzucamy pomidory razem z zalewą oraz łyżkę koncentratu pomidorowego. Zagotowujemy. Doprawiamy cukrem, ziołami, solą oraz pieprzem. Ucieramy blenderem na gładką masę.

Przygotowujemy nadzienie: na patelni podsmażamy pozostałą cebulę. Dodajemy przygotowany według przepisu na opakowaniu granulat sojowy. Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych, cukinię obieramy. Warzywa kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy do granulatu. Dodajemy łyżkę koncentratu. Dusimy pod przykryciem do czasu aż warzywa zmiękną. Doprawiamy do smaku. Tak przygotowanym farszem wypełniamy rurki.

Do naczynia żaroodpornego wlewamy cienką warstwę sosu. Układamy rurki nadziane farszem. Zalewamy pozostałym sosem. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez ok. 20 minut. Gotowe!
Nadesłał(a) AgCherryBlossom, dnia: 2012-07-17 20:51:43.658
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Curry z cukini, brokuła i granulatu sojowego (wegańska)
Rurki bolognese z cukinią (wegańska)
Kotleciki z granulatu sojowego (wegańska)
Makaron rurki z kalafiorem [Maccheroni con cavolfiore] (wegańska)
Makaron z cukinią (wegańska)
Kartacze z farszem z granulatu sojowego (wegańska)
Pikantne danie z granulatu sojowego (wegańska)
Potrawka z grochu i granulatu sojowego (wegańska)
Klopsiki wegetariańskie z granulatu sojowego (wegańska)
Kotlety wegetariańskie z granulatu sojowego (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas