7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Paciaja

Nazwa może niezbyt zachęcająca, ale inaczej tego nazwać nie można :) Mogę jednak zapewnić, że smak ją rekompensuje.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 1

3 ugotowane ziemniaki
pół bakłażana
1 pomidor
3 pomidorki koktajlowe
natka pietruszki
oliwa
sól, pieprz

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić pokrojone na ćwiartki ziemniaki. Podsmażyć aż się podpieką. Przełożyć na talerz, a na patelnię wrzucić pokrojonego w kostkę (wcześniej ściągnąć skórkę) bakłażana i pomidora. Podsmażyć na małym ogniu aż zrobi się "paciaja". Na koniec wrzucić wcześniej podsmażone ziemniaki, pomidorki koktajlowe i dużą ilość natki pietruszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Wskazówki i uwagi:

Jeżeli ziemniaki zostawimy na patelni rozpadną się w czasie duszenia i całość będzie miała bardziej zwartą konsystencję.
Nadesłał(a) dak0ta, dnia: 2012-08-02 20:13:23.423
Źródło/autor przepisu: własne/ Dak0ta
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Nowości:

Orientalna brukselka z mlekiem kokosowym (wegańska)
Zupa z cukinii i jarmużu (wegańska)
Proste naleśniki z bananem i kakao (wegańska)
Komosa na czerwono (wegańska)
Niebiańska Tarta Gruszkowo Jabłkowa (lakto-wege)
Proste burgery soczewicowo-jaglane (wegańska)
Surówka z mizuny w lekkim winegrecie (wegańska)
Domowa zupka instant (wegańska)
Dynia z papryką (wegańska)
Rosół z brukselką (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas