7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Banalnie prosta zupa z dyni

Dziś zakupiłam kawałek dyni i postanowiłam zrobić z niej zupę. Przypomniałam sobie o pewnym przepisie, który widziałam w TV i po zmianie składników na takie, które miałam w kuchni wyszła bardzo esencjonalna, aromatyczna i banalnie prosta zupka :)

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 4

ok. 1 kg dyni pokrojonej w kostkę (bez skórki i bez pestek)
puszka pomidorów
70 g koncentratu pomidorowego
1,5 kostki warzywnej
0,5 l wody
oliwa
4-5 dużych ząbków czosnku
przyprawy: oregano, bazylia, sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

Na zimną oliwę należy wrzucić przeciśnięty albo drobno pokrojony czosnek. Podsmażyć na wolnym ogniu, dodać dynię i przyprawy, poddusić. Gdy dynia zmięknie dodać pomidory, koncentrat, kostki warzywne i zalać wszystko wodą. Podgotować chwilę wszystko razem, a następnie zmiksować i ew. jeszcze raz doprawić.

Wskazówki i uwagi:

Dla wegetarian: fajnie smakuje z kleksem z kwaśnej śmietany na talerzu :) (zakwaszana 18%)
Nadesłał(a) dak0ta, dnia: 2012-08-03 22:21:27.958
Źródło/autor przepisu: przeróbka z programu TV
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

A może zamiast śmietany dodać mleko kokosowe?ja tak robię i wychodzi bardzo smaczna zupa.
~dalia 2014-03-14 09:15:55.653

bardzo aromatyczna, idealna na chłodne deszczowe dni...
(ja nie dodawałam koncentratu) Pozdrawiam
~Kate 2013-09-24 13:02:03.415

dak0ta, spróbuj też poszukać "zupa dyniowa" :) Za przepis dziękujemy!
EwaH 2012-08-04 07:57:39.882

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa-krem z dyni, prosta i pyszna (wegańska)
Prosta zupa ogórkowa (wegańska)
Prosta zupa cebulowa z grzankami (wegańska)
Zupa krem z dyni (wegańska)
Ach! Prosta i wspaniala zupa z soczewicy (wegańska)
Prosta zupa krem z brokułów (z zasmażką) (wegańska)
Prosta zupa szparagowa z kaszką kukurydzianą (wegańska)
Prosta zupa-krem ziemniaczano-porowa z tymiankiem (wegańska)
Prosta zupa-krem szczawiowa z ziemniakami (wegańska)
Piwna zupa-krem z dyni (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas