7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zapiekanka ziemniaczana bez gazu :)

Zapiekankę wymyśliłam, gdy z powodu awarii odcięli mi gaz i byłam zmuszona do przygotowywania improwizowanych potraw wyłącznie w elektrycznym piekarniku ;) A więc... smacznego ;)



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 4

4-6 dużych ziemniaków
1 średnia cebula
1 mała cukinia
1 mała papryka
słoiczek suszonych pomidorów
słoik lub puszka gotowanej ciecierzycy lub czerwonej fasoli
przecier pomidorowy w kartoniku 400 g lub podobna ilość sosu pomidorowego
zioła prowansalskie
sól
olej do wysmarowania formy

Przygotowanie:

Ziemniaki, cukinię, cebulę pokroić na bardzo cienkie plasterki. Paprykę pokroić w drobne słupki. Formę na zapiekankę wysmarować olejem i układać kolejno warstwami: ziemniaki, sos pomidorowy, cebula, cukinia, ziemniaki, sos pomidorowy, papryka, suszone pomidory, ziemniaki, sos pomidorowy, ciecierzyca, ziemniaki sos pomidorowy - co drugą warstwę przy tym posypywać cienko solą i ziołami prowansalskimi (obowiązkowo! warstwę pomidorową, jeżeli używamy przecieru, a nie sosu pomidorowego).

Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 st. C na czas 45 do 60 minut - a w połowie pieczenia przykryć ją folią aluminiową, aby nie spiekła się za bardzo z wierzchu.
Nadesłał(a) ~znikam, dnia: 2012-08-14 07:50:57.108
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zapiekanka ziemniaczana z piwem (lakto-wege)
Zapiekanka ziemniaczana z porem (bez ograniczeń)
Sierpniowa zapiekanka ziemniaczana (bez ograniczeń)
Ziemniaczana zapiekanka czosnkowa (wegańska)
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i tofu (lakto-wege)
Zapiekanka ziemniaczana z papryką i pieczarkami (lakto-wege)
"Zapiekanka" ryżowo-jabłkowa bez pieczenia (wegańska)
Zapiekanka ziemniaczana z marchewką, czosnkiem i tymiankiem (macierzanką) (lakto-wege)
Gratin dauphinois, czyli zapiekanka ziemniaczana z Delfinatu (lakto-wege)
Zapiekanka soczewicowa z tofu, warzywami i ziemniaczanym kożuszkiem (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas