7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kolorowa sałatka z roszponką

Jako, że mojego autorstwa, to chyba nadam jej własną nazwę. Może "palce lizać pod koniec lata"? I niech to pozostanie zachętą ;)



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

roszponka
pomidory
ogórek
trochę kukurydzy konserwowej
trochę papryki
ząbek czosnku
ziarna słonecznika bez łupin
oliwa z oliwek
sos sojowy
sól, pieprz

Przygotowanie:

Proporcje - na oko. Z warzyw - najwięcej roszponki i pomidorów, najmniej papryki.

Ziarna słonecznika uprażyć na patelni, żeby wydobyć smak. Czosnek rozgnieść w niewielkiej ilości oliwy z oliwy. Wszystkie składniki zmieszać ze sobą w misce. Dodać sosu sojowego oraz soli i pieprzu do smaku. Najlepiej podawać z ciepłym, chrupiącym pieczywem i... parówkami sojowymi (jak na zdjęciu). Smacznego :-)

Wskazówki i uwagi:

Roszponka jest bogata w wit. A i C oraz żelazo. Ze względu na to, że wapń utrudnia wchłanianie żelaza przez organizm, odradzam stosowanie nabiału do tej sałatki. A roszponki sobie nie szczędźcie - jest bardzo zdrowa i smaczna :-) Można ją siać nawet teraz - w październiku i przez zimę (jeśli nie nadejdą duże mrozy) będziecie mogli ją zbierać i czerpać z niej korzyści :-)
Nadesłał(a) aldeia, dnia: 2012-08-28 05:38:39.094
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka z roszponki, buraków i marchwi (wegańska)
Sałatka kolorowa (bez ograniczeń)
Sałatka z roszponki z wędzonym tofu i orzechami włoskimi (wegańska)
Sałatka kolorowy mix (wegańska)
Sałatka "kolorowy gyros" (wegańska)
Sałatka kolorowo-witaminowa (wegańska)
Sałatka witaminowa a kolorowa okropnie (wegańska)
Kolorowa "meksykańska" sałatka z brokułem i warzywami konserwowymi (lakto-wege)
Pyszne pesto z roszponki (wegańska)
Kolorowa sałatka ryżowa z czerwoną fasolką, jajkami i curry (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas