7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Genesis aka paprok wegański, czyli skąd jest bigos

Podstawa ciepłej kuchni wegańskiej. Inna nazwa tej potrawy to również "zupa na winie" lub "fud syrkyl nau". Proste do zrobienia, wymaga jednak cierpliwości i 2 godzinek czasu.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: zależy od wielkości gara

obowiązkowo curry - może być sprowadzane z indii, to "teskowe" też da radę
sos sojowy
ryż
kapusta
woda
zioła wszelakie, co się nawinie, co kto lubi
bukiet warzyw: marchewka, papryka, groch, fasola, pieczarki. kukurydza, pomidory, soczewica itd.

Przygotowanie:

Wszystko, co mamy kroimy w drobną kostkę, dodajemy przyprawy, wrzucamy do gara/patelni, dolewamy do pełna wody, doprowadzamy do wrzenia, mieszamy.

Pilnujemy przez ca. 2 h, mieszając i dolewając wody, aż wszystko się zmiesza, wymiesza, tak, że nie wiadomo czy brokuł jest marchewką czy groszkiem, woda wyparuje - mamy gęstą papkę - zajadamy.

Wskazówki i uwagi:

Nie ma szans na odpoczynek. Kucharz musi być czujny i na bieżąco mieszać paproka.
Nadesłał(a) rasmewa, dnia: 2012-08-31 20:06:10.657
Źródło/autor przepisu: mfq/rainbow country
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Bigos wegański z włoszczyzny i kapusty kiszonej lub mieszanej (wegańska)
Bardzo prosty wegański bigos z grzybami leśnymi (tudzież pieczarkami) (wegańska)
Kółeczka ryżowe z pastą orzechową, czyli wegański tatar na kółkach (wegańska)
Trio, czyli surówka z pomidora, ogórka i kukurydzy - wersja wegańska (wegańska & RAW)
Bigos z jabłek (wegańska)
Bigos z cukinii (wegańska)
Miodownik aka stefanka - bez jajek! (wegańska)
Szparagi mrożone aka przedłużony sezon szparagowy :) (wegańska)
Bigos z cukinią i marchewką (wegańska)
BIGOS KRÓLEWSKI (na Wigilię i nie tylko) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas