7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Wegańskie ciasto z owocami, które musi się udać

To ciasto jest tak proste, że uda się niezależnie od wszystkiego. Można je zrobić z jakimikolwiek owocami - świeżymi lub mrożonymi - w wersji laktoowowege (z masłem i jajkami) lub wegańskiej (z margaryną i bananowym puree). Ja zrobiłam je w wersji wegańskiej, z jagodami i ciemnym kakao.

Średnia ocena: [5.0 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: duża blacha

4 mocno dojrzałe banany (wymienne na 4 jajka)
szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kostka margaryny (lub masła)
2 szklanki mąki
pół szklanki mleka sojowego (opcjonalnie)
dowolne owoce, np. jabłka, jagody, truskawki (mogą być mrożone)
pół szklanki gorzkiego kakao (opcjonalnie)
łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Banany zmiksować z cukrem, dodać proszek do pieczenia i jeszcze raz zmiksować. Dodać kakao, cynamon i inne suche składniki dodatkowe poza mąką, zmiksować. Rozpuścić tłuszcz na małym ogniu i odstawić do wystygnięcia. Do masy dodać mleko sojowe i zimny rozpuszczony tłuszcz. Zmiksować. Dodać mąkę, zmiksować.

Jeśli ciasto jest za rzadkie (powinno mieć konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego, na blachę je wylewamy z garnka), dodajemy mąki, jeśli za gęste - mleka sojowego lub wody.

Blachę smarujemy olejem i przesypujemy bułką tartą, żeby ciasto nie przywierało. Wylewamy masę na blachę. Na wierzch kładziemy owoce.

Pieczemy 30-40 minut w 180 st. C, obie grzałki włączone.

Wskazówki i uwagi:

Jeśli używamy mrożonych owoców, nie rozmrażamy ich przed wyłożeniem na ciasto!
Nadesłał(a) stylelife, dnia: 2012-09-22 16:16:43.296
Źródło/autor przepisu: http://stylelife.pl/gastro/weganskie-ciasto-ktore-nie-moze-sie-nie-udac-2
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Zamieniłam margarynę na szklankę oleju i wyszedł mi jeden wielki gumiasty-glutowaty-zakalec :( Wszystkie wegańskie ciasta, jakie do tej pory próbowałam, wychodzą mi podobnie. O co chodzi?
~szop 2015-06-14 10:15:58.853

i zamiast margaryny dałam szklankę oleju ;)
milkamilka 2013-06-25 17:50:47.057

Ciasto bardzo dobrze wychodzi, pomimo drobnych zmian- dałam 2 banany i 4 łyżeczki proszku. Moje ciasto było z kakao i truskawkami i wyszło! Polecam!
milkamilka 2013-06-24 16:27:02.115

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Proste wegańskie ciasto z owocami (wegańska)
Ciasto marmurkowe z owocami (wegańska)
Ciasto jogurtowe z owocami (wegańska)
Ciasto słodzone owocami i agawą (lakto-wege)
Puszyste ciasto z owocami (np. ze śliwkami) (wegańska)
Wegańskie ciasto dyniowe (wegańska)
Wegańskie ciasto z rabarbarem (wegańska)
Wegańskie ciasto czekoladowe (wegańska)
Wegański tort z owocami i bitą śmietaną kokosową (wegańska)
Babeczki kruche z owocami (szybkie ciasto) (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas