pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Kapuśniak ze słodkiej kapusty z jabłkiem

.....  | Komentarze [3]
Typ diety: wegańska

Składniki:

włoszczyzna z kapustą (600 g)
2 ziemniaki
1 cebula
1 jabłko

3 kostki bulionu warzywnego
ziele angielskie
sól
pieprz
majeranek
2 łyżki oleju
natka pietruszki do posypania

Przygotowanie:

Włoszczyznę i ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Bulion warzywny przyrządzić wg przepisu na opakowaniu, dodać pokrojone warzywa i przyprawy. Gotować 30 min.

Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Jabłko obrać, rozgotować, przetrzeć przez sito, dodać do zupy razem z cebulą.
Przyprawić, zagotować. Posypać natką pietruszki.
Przepis nadesłał(a):  pat,  data dodania: 2000-11-16
Źródło: <a href="http://www.winiary.pl/">Serwis Winiary</a>

Komentarze:

2002-02-01
a gdzie kapustka ?
2002-02-01
sorry nie zauważyłam jest kapustka ale jaka kiszona czy świeża ?
2002-02-03
surowa. jesli nie jest podane jaka i z kontekstu nie wynika inaczej to właśnie surowa.
tym bardziej że tu jest "włoszczyzna z kapustą" a w komplecie włoszczyzny raczej nie umieszcza sie kapusty kiszonej :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.