7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa szpinakowa z czosnkiem, zabielana

Średnia ocena: [4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 6 osób

50 dag szpinaku
1,5 l wywaru z warzyw
3 łyżki oleju sojowego lub słonecznikowego
świeży czosnek
1 łyżka masła
1 szklanka śmietany lub mleka
1 łyżka mąki
sól
cukier
pieprz

Przygotowanie:

Oczyszczony szpinak drobno posiekać, poddusić na oleju, połączyć z wywarem, dodać roztarty z solą czosnek, gotować ok. 5 minut. Dodać masło, podprawić zawiesiną z mąki i śmietany, zagotować, dodać przyprawy.

Wskazówki i uwagi:

Podawać z grzankami, groszkiem ptysiowym lub ryżem.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2000-11-27 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Kuchnia wegetariańska po polsku", Zofia Wieczorek-Chełmińska, Polskie Towarzystwo Ekonomiki Gospodarstwa Domowego, Warszawa 1992
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Zupkę zrobiłam troszkę inaczej. Na oliwie podsmażyłam cebulę, następnie dodałam ziemniaki oraz szpinak (mrożony) zalałam wodą. Po ugotowaniu ziemniaków, zmiksowałam wszystko. Wcześniej oczywiście dodałam czosnek w ząbkach. Potem zabieliłam i na koniec grzanki ziołowe.
Zupa jest MEGA PYSZNA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
PS: Załączam foto i zachęcam do zrobienia
Natka 2012-03-29 18:29:24.867

pyyychaaaaa!
ja trochę niedokładnie rozrobiłem mąkę w śmietanie i wyszły mi takie kluseczki pływające na powierzchni, ale mimo to: pyychaaa!
~wisk 2006-02-13 00:00:00.0

Wlewajac smietane z maka nie bojcie sie wsadzic w to blender. Zupa wychodzi wtedy kremowa i jest pysznnna.
~nieZgood 2005-05-15 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa cytrynowa zabielana mlekiem (lakto-wege)
Zupa kalafiorowa z cytryną, zabielana (lakto-wege)
Zupa-krem kalafiorowa zabielana (lakto-wege)
Zabielana zupa z brokuła i soczewicy (lakto-wege)
Zupa szpinakowa z lubczykiem (wegańska)
Zabielana zupa kremówka z cukinii i ziemniaków (lakto-wege)
Zupa ziemniaczano-szczawiowa (krem zabielany) (lakto-wege)
Zupa krem z selera naciowego i marchewki, zabielana (bez ograniczeń)
Zupa krem z groszku zielonego i włoszczyzny, zabielana (bez ograniczeń)
Zupa-krem szparagowa zabielana śmietaną (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas