7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Mleko kokosowe

Dieta bez mleka krowiego nie jest dietą łatwą, zwłaszcza gdy przez wiele lat mleko to się spożywało, ale z czasem okazuje się, że jest wiele alternatyw, czasem znacznie smaczniejszych, niż mleko zwierzęcego pochodzenia. Jednym z dobrych przykładów jest mleko kokosowe, które nie dość, że jest smaczne i zdrowe, to jeszcze można zrobić je domowym sposobem i za dużo mniejsze pieniądze, niż w przypadku kupowania mleka gotowego :)

Średnia ocena: [4.0 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [10]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 20

200 g wiórków kokosowych
1 l wody

Przygotowanie:

Wcześniej ugotowaną wodę podgrzewamy w garnku, ale nie doprowadzamy do wrzenia. Przelewamy wodę do blendera, wsypujemy wiórki i miksujemy na najwyższych obrotach kilka minut.
Kładziemy na sitko tiul lub gazę i przelewamy mleko do szklanej butelki. Na końcu mocno wyciskamy wiórki (zawsze sporo mleka zostaje w tej pulpie).

Wskazówki i uwagi:

Parzymy dobrą kawę lub robimy kakao, dosładzamy i przyprawiamy wg uznania (świetnie sprawdza się tu wanilia czy kardamon), dodajemy naszego mleka kokosowego i cieszymy się świetnym smakiem! I oczywiście tym, że znów zadbaliśmy o swoje zdrowie :)

Mleko przechowujemy w lodówce do 2-3 dni. Proces oddzielania się mleka od wody jest naturalny. Trzeba więc trochę poshake'ować butelką, zanim się będzie zeń mleko nalewało :)
Nadesłał(a) Chelonia, dnia: 2013-02-02 14:54:20.291
Źródło/autor przepisu: http://wellnessmama.com/
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


Dodałam więcej wiórek kokosowych i smak jest naprawdę bardzo dobry.
kacha_es 2014-07-14 14:14:59.547

a mi wlasnie dzis mleko z biedry sie w kawie zwazylo. ale bardzo rzadko pije kawe, wiec nei wiem jak to jest zwykle... dwa do jednego ;)
efedrina 2014-01-23 16:36:23.557

Chelonia, tu muszę się nie zgodzić ;). właśnie popijam gorącą kawę z mlekiem sojowym z biedry i nic się nie zważyło. kawa była gorąca a mleko prosto z lodówki, mi akurat kupne się nie waży.
majczi 2014-01-23 13:58:03.701

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Mleko lub śmietanka kokosowa ze świeżego kokosa (wegańska)
Mleko roślinne z orzechów, nasion lub wiórków kokosowych (wegańska)
Mleko kokosowe lub owsiane do kawy i innych zastosowań (nie warzy się!) (wegańska)
Mleko sezamowe (wegańska)
Mleko słonecznikowe (wegańska)
Mleko sojowe (wegańska)
Mleko karmelowe (napój) (lakto-wege)
Mleko sojowe i tofu (wegańska)
Napój / mleko bananowe (wegańska)
Mleko owsiane naturalne (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas