7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Witariańska tarta makowo-figowa

Pyszna tarta, nie tylko na Walentynki :)

Średnia ocena: [5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki: 2 - na małą foremkę w kształcie serca

spód:
duża garść orzechów włoskich (moczonych przez noc i wysuszonych w suszarce spożywczej)
8-10 suszonych daktyli bez pestek
szczypta soli

wypełnienie:
125 g maku
4 suszone figi
łyżka miodu lub agawy
łyżeczka Mesquite (sproszkowane owoce jadłoszyna o cudownym karmelowo-piernikowym zapachu, boskość!)

polewa:
1 dojrzałe awokado
2 łyżki surowego kakao
1-2 łyżki agawy
1 łyżka lekko ciepłej wody

Przygotowanie:

Mak namoczyć na noc razem z figami.

Aby wykonać spod, miksujemy w robocie kuchennym orzechy, rozdrobnione daktyle i sól, dopóki uzyskamy dość gruboziarnistą konsystencję. Uzyskaną masą wykładamy foremkę (najlepiej wyłożyć papierem do pieczenia, aby łatwiej można było wyjąć), spód i boki, i wkładamy do zamrażarki na 1 h do lekkiego stwardnienia.

W tym czasie przygotowujemy wypełnienie. Mak wraz z figami odcedzamy z wody, dodajemy agawę, mesquite i miksujemy w blenderze dopóki masa zacznie się robić jednolita. Jeśli macie inne urządzenia do rozdrobnienia np. młynek czy starą maszynkę do mięsa (choć tego nie jem, to maszynka wydaje się być najlepsza :) to jak najbardziej możecie ich użyć. Powstałą masą wypełniamy nasza tartę.

Teraz już został tylko krem do zrobienia. Miąższ z awokado miksujemy z kakao, agawą i wodą. Masę nakładamy na wierzch naszej i wkładamy do lodówki lub od razu jemy :)

Wskazówki i uwagi:

Porcja jest na małą foremkę, wiec przy użyciu większych należy odpowiednio zwielokrotnić proporcje.
Nadesłał(a) Witarianie, dnia: 2013-02-07 22:33:33.346
Źródło/autor przepisu: witarianie@blogspot.com
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

łyżeczka Mesquite... Gdzie to kupić? Cena pewnie zabójcza.
martina 2013-10-27 12:05:43.664

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Orzechowo-figowe kulki Raw food (witariańskie) (wegańska & RAW)
Witariańskie brownie (wegańska & RAW)
Placek makowy (bez ograniczeń)
Tort makowy (wegańska)
Pierożki makowe (wegańska)
Figowe batoniki muesli bez cukru (lakto-wege)
Mazurek figowo-pomarańczowy (lub daktylowo-pomarańczowy) (wegańska)
Witariańskie ciasto murzynek (wegańska & RAW)
Makowa pychota - niby jogurcik makowo-bakaliowy (wegańska)
Makowe placki z migdałami (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas