7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Wegańskie burgery z ryżu i zielonej soczewicy

Pyszne wegańskie, beztłuszczowe burgery .

Średnia ocena: [5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: Na około 15 sztuk

szklanka ryżu, najlepiej klejącego
szklanka zielonej soczewicy
1 cebula
3 ząbki czosnku
6 pieczarek
kilka łyżek mąki
sól, pieprz, sos sojowo grzybowy, papryka odrobina kminku, płatki drożdżowe nieaktywne.

Przygotowanie:

Ryż i soczewicę ugotować osobno i ostudzić. Pieczarki zetrzeć na tarce i smażyć dopóki cała woda nie odparuje. Cebulę posiekać bardzo drobno, a czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki przełożyć do miski i rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków, aby masa ładnie się połączyła.

Następnie nagrzewamy piekarnik do 190 st. C. Na blaszce rozkładamy papier do pieczenia i smarujemy odrobiną oleju, formujemy łyżką burgery. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy aż ładnie zbrązowieją. Po wyjęciu z piekarnika burgery są fajnie chrupkie. Jak ktoś takich nie lubi, to należy je czymś przykryć aż zmiękną.
Nadesłał(a) oliwka-oliwka, dnia: 2013-02-18 23:03:20.499
Źródło/autor przepisu: http://talerzrozmaitosci.blogspot.se/
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Bardzo dobre burgery! Moja dziewczyna je uwielbia. Bez względu na kolor zastosowanej soczewicy :)
~kuba 2014-03-16 10:49:57.2

Zastąpiłam ryz kasza jaglana, a pieczarki - ugotowana na parze marchewka. Pyszne, proste, zdrowe, smakowały rewelacyjnie z musztarda. Świetne tez z hummusem i warzywami z piekarnika - danie do zapamiętania i częstego powtarzania. Tylko kto namówi mojego dwulatka na choćby kęs :)?
Monodia 2013-03-10 16:03:02.052

Można spróbować choć ja nie robiłam .. Czekam na efekty ;-)
oliwka-oliwka 2013-03-07 13:31:55.406

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Krokiety z zielonej soczewicy (ovo-wege)
Pasztet z soczewicy zielonej (wegańska)
Zupa z zielonej soczewicy (wegańska)
Kotlety z zielonej soczewicy i warzyw (ovo-wege)
Zupa z zielonej soczewicy z grzybkami (wegańska)
Zupa z zielonej soczewicy z pomidorami (wegańska)
Burgery z soczewicy, orzechów i curry (wegańska)
Pasta z zielonej soczewicy z orzechami (wegańska)
Prosta pasta z zielonej soczewicy (wegańska)
Boskie indyjskie burgery z soczewicy (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas