7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Brukselka z porem i suszonymi pomidorami w sosie z mleka kokosowego

Moja koleżanka Renata, robiąc "czyszczenie lodówki", czyli chcąc ugotować obiad z tego, co akurat ma, wpadła na genialny pomysł. Ja urozmaiciłam go dodatkowo pomidorami suszonymi :) Polecam jako dodatek do wszelkich makaronów, ryżu, kasz.

Średnia ocena: [3.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

400-500 g brukselki
1/2 dużego pora
pomidory suszone w zalewie - opcjonalnie (kilka połówek do smaku)
1/2 puszki gęstego mleka kokosowe
sól
pieprz
czosnek

Przygotowanie:

Pomidorki suszone (jeśli używamy) kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni, najlepiej na oleju, w którym były kupione. Zdejmujemy z patelni.

Brukselkę i por kroimy w dość grube plasterki i również podsmażamy. Dolewamy trochę wody i dusimy kilka minut pod przykryciem. Dodajemy mleko kokosowe - ilość według uznania. Gdyby Wasze mleko było za rzadkie, dałabym mniej wody i całe mleko.

Dodajemy zmiażdżony czosnek, podsmażone pomidorki suszone, sól i pieprz i dusimy jeszcze kilka minut. Mieszamy z ugotowanym ryżem/makaronem/kaszą. Mniaaam:) Smacznego!
Nadesłał(a) niesia12, dnia: 2013-03-17 17:08:00.104
Źródło/autor przepisu: Moja koleżanka Renia Ż. :)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Brukselka z porem duszona (wegańska)
Zupa curry z czerwonej soczewicy, pomidorów i mleka kokosowego (wegańska)
Orientalna brukselka z mlekiem kokosowym (wegańska)
Lody karmelowe z mleka kokosowego (wegańska)
Brukselka duszona w sosie pomidorowym (wegańska)
Makaron razowy z sosem z awokado i suszonymi pomidorami (lakto-wege)
Oliwkowe chlebki z suszonymi pomidorami i sosem paprykowym (wegańska)
Pikantny sos z suszonymi pomidorami, szałwią i oliwkami (wegańska)
Bita śmietana kokosowa (z mleka kokosowego) (wegańska)
Sos z porów (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas