7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Słodka sałatka z pęczaku z bakaliami i miodem

Pęczak rulezzz! Pyszna kasza na słodko. Może zastąpić wigilijną kutię.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1/2 szklanki pęczaku
1,25 szklanki wody
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka oliwy/ oleju

2 łyżki miodu lub słodu
sok z połowy cytryny
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 szklanki dużych rodzynek
1/2 szklanki pokrojonych orzechów włoskich
1/2 szklanki suszonych moreli
1/2 szklanki suszonych śliwek

Przygotowanie:

Pęczak dokładnie przebierz, opłucz, zalej wodą i odstaw na przynajmniej trzy godziny. Po tym czasie odcedź. Zagotuj 1,25 szklanki wody z dodatkiem pół łyżeczki soli i łyżki oliwy. Do wrzątku wsyp kaszę i gotuj do miękkości - ok. 15 minut (powinna wchłonąć cały płyn).

Jeszcze ciepły wymieszaj z miodem (lub słodem), sokiem cytrynowym oraz cynamonem i odstaw do przestudzenia. Rodzynki, orzechy i pokrojone w ćwiartki morele oraz śliwki wymieszaj z kaszą. Ozięb kilkanaście minut w lodówce. Sałatkę podawaj udekorowaną listkami melisy.
Nadesłał(a) Midsummer_Night, dnia: 2013-07-01 22:53:29.394
Źródło/autor przepisu: Dziękuje autorowi p. Grzegorzowi za dodanie przepisu na stronę mniammniam.pl
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

z miodem nie jest juz weganska
~weganin 2014-12-19 13:36:00.385

mniam :)
dorota-k 2014-09-11 15:11:22.165

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kuskus z miodem i bakaliami (lakto-wege)
Kasza jaglana z bakaliami i miodem (lakto-wege)
Pęczak z tartym jabłkiem i bakaliami (wegańska)
Sałatka z pęczaku z marchewką (wegańska)
Sałatka z pęczaku z rzodkiewką (wegańska)
Słodki deser z soi z miodem i cynamonem (wegańska+miód)
Słodkie Pesso ("kasza makaronowa") z bakaliami (wegańska)
Ryż na słodko - z jabłkami, bakaliami i herbatnikami (wegańska)
Słodka pasta do pieczywa z ciecierzycy i bakalii (wegańska)
Sałatka z pęczaku z papryką, kukurydzą i winegretem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas