7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Szpinak z soczewicą i pieczarkami

Tym daniem przekonałam już kilka osób do jedzenia szpinaku.

Średnia ocena: [4.666666666666667 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

1 szklanka zielonej soczewicy
200 g pieczarek
1 duża cebula
1 paczka mrożonego szpinaku

olej do smażenia
2-3 ząbki czosnku
sos sojowy
sól
pieprz
mały przecier pomidorowy

Przygotowanie:

Soczewicę ugotować do miękkości w 3 szklankach wody (25-30 min., posolić tuż przed końcem gotowania, inaczej będzie twarda).

Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Cebulę podsmażyć, dodać pieczarki, smażyć razem. Dodać szpinak, dusić aż się rozmrozi, odparować. Dodać ugotowaną i odcedzoną soczewicę, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy, wymieszać. Na końcu dodać przecier, doprawić do smaku.

Wskazówki i uwagi:

Mozna to jesc z ryzem lub jako nadzienie do nalesnikow, wtedy dobrze jest nalesniki posypac serem i zapiec w piekarniku.
Nadesłał(a) Ireth, dnia: 2013-06-17 10:50:28.278
Źródło/autor przepisu: szkocki kolega Eddie
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


Genialne :) Smakuje idealnie z niewielką ilością przypraw i polecam nawet smażyć na oliwie ;)
ankaria 2014-11-29 18:39:21.119

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Soczewica z pieczarkami i selerem naciowym (wegańska)
Soczewica z pieczarkami i sosem pomidorowym (wegańska)
Ryż z soczewicą i pieczarkami w sosie śmietanowym (lakto-wege)
Farsz - soczewica, pieczarki, por, kapusta kiszona (wegańska)
Soczewica z pieczarkami, marchewką i selerem naciowym (wegańska)
Zupa krem z kalafiora z soczewicą i pieczarkami (Montignac) (wegańska)
Szpinak do kwadratu (lakto-wege)
Szpinak z groszkiem (wegańska)
Podsmażany szpinak (wegańska)
Duszony szpinak (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas