7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Pół-krem cebulowy

Dzisiaj w robocie była niezła harówa, przyszłam do domu i miałam zgon. Nie chciało mi się gotować, a w lodówce miałam mało składników. Postanowiłam, że zrobię małą wariację zupy, którą nauczyła mnie robić moja ciocia kiedy miałam 8 lat.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

2 bardzo duże cebule
4 średniej wielkości ziemniaki
chlust oleju do smażenia
szczypta soli
szczypta pieprzu
1/2 kostki warzywnej
szczypta tymianku
+ trochę śmietanki roślinnej
+ puszka fasoli (u mnie maślana)

Przygotowanie:

Cebulę posiekaj na drobną kostkę, obierz ziemniaki i pokrój na małe kawałki. Wstaw garnek na gaz i wlej trochę oleju. Wrzuć cebulę i po około 2 minutach dodaj ziemniaki, smaż chwilkę. Następnie zalej wszystko wodą tak, by przykryć warzywa. Gotuj do momentu kiedy ziemniaki będą miękkie. Nie zapomnij posolić i popieprzyć, a także dodać połówkę kostki warzywnej do przyszłej zupencji.

Gdy ziemniaki będą zadowalająco miękkie, potraktuj wszystko blenderem. Spróbuj uzyskać pół krem - tak aby było co gryźć! Miło jest czasami trafić na jakiegoś zagubionego ziemniaczka. Masz zęby to korzystaj!

Na koniec dodaj tymianek, trochę fasoli i polej śmietanką. Smacznego ;)
Nadesłał(a) natik, dnia: 2013-06-17 13:13:54.732
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Cebulowy krem z dyni (wegańska)
Zupa-krem cebulowa (wegańska)
Zupa pół-krem ziemniaczano-porowa ze śmietaną ze słonecznika (wegańska)
Zupa - krem cebulowa z ciecierzycą i kuminem (wegańska)
Mleko owsiane w pół minuty (wegańska)
Zupa-krem cebulowa z grochem i grzankami czosnkowymi z chleba żytniego (wegańska)
Spaghetti cebulowe (lakto-wege)
Krążki cebulowe! (bez ograniczeń)
Cebulowy hummus (wegańska)
Zupa cebulowa z marchewką (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas