7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Pomidorowa kapusta duszona z papryką i cukinią

Dla miłośników kapusty!

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1/2 średniej kapusty
2 papryki czerwone
2 średniej wielkości cukinie
2 małe cebulki
2 łyżki przecieru pomidorowego lub puszka pomidorów (jeśli użyjesz pomidory z puszki, zmniejsz ilość wody podczas duszenia)
sól
pieprz
kminek
ziele angielskie
liść laurowy
chili
olej do smażenia/duszenia

Przygotowanie:

Kapustę pokroić w centymetrowe kwadraty, wrzucić do dużego garnka wraz z przyprawami i olejem, podsmażyć.

Cebulę skroić w kostkę i podsmażyć na patelni. W tym czasie przygotować paprykę i cukinię krojąc je w kostkę. Kiedy kapusta wraz z przyprawami się zarumieni, podlać wodą (ok. 3 szklanki) i dusić ok. 5-10 min. Następnie dodać cebulę i paprykę, dusić kolejne 5-10 min. Na koniec dodać cukinię, dusić do miękkości doprawiając na koniec przecierem pomidorowym.
Nadesłał(a) zamiast notesu, dnia: 2013-06-17 16:54:09.025
Źródło/autor przepisu: http://zamiastnotesu.blogspot.com/2013/02/kapusta-z-papryka-i-cukinia.html
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

To coś dla mnie! Uwielbiam te smaki.
Dana 2013-06-17 17:53:48.527

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pomidorowe risotto z cukinią i papryką (lakto-wege)
Kapusta duszona w pomidorach z papryką i pietruszką (wegańska)
Sos pomidorowo-warzywny (z marchewką, cukinią, papryką, pieczarkami) (wegańska)
Papryka faszerowana cukinią (wegańska)
Duszona kapusta czerwona (wegańska)
Kapusta duszona z warzywami (wegańska)
Łazanki z cukinią, papryką i selerem (wegańska)
Makaron z cukinią, pieczarkami i papryką (wegańska)
Zupa z papryką, cukinią i pomidorem (wegańska)
Sos pomidorowy z cukinią i czosnkiem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas