7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotlety z kaszy jęczmiennej

Podaję przepis podstawowy, który można modyfikować na różne sposoby dodając warzywa (u mnie była papryka i cebula), zioła i co kto lubi.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: 5 kotletów

1 woreczek kaszy jęczmiennej
sól
ew. ulubione dodatki - np. marchew, papryka, cebula, pieczarki
natka pietruszki świeża lub suszona
1 jajko (nie wymagane)
coś do zagęszczenia masy: mąka/ bułka tarta/ mąka kukurydziana/ mąka ziemniaczana (ja daję trochę mąki kukurydzianej i trochę bułki tartej)
+ bułka tarta do obtoczenia
+ tłuszcz do smażenia (u mnie oliwa)

Przygotowanie:

Kaszę gotujemy wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy, wrzucamy do miski i blenderujemy na gładką masę. Jeżeli dodajemy warzywa, powinny być one zblenderowane razem z kaszą. Dodajemy pozostałe składniki, przyprawiamy wg uznania, mieszamy.

Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor. Gotowe!
Nadesłał(a) Olaxandra, dnia: 2013-07-22 19:36:03.281
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


super! kasze zmieliłam ze smażoną cebulką i pozostałościś groszku konserwowego, przyprawami. Dodałam minimalną ilość bułki tartej. W bułce tartej obtoczyłam. Wszystko bez jaja, wyszło pycha.
Magfe 2015-01-21 17:03:48.851

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kotlety z kaszy jęczmiennej i ziemniaków (wegańska)
Kotlety z grzybów suszonych i kaszy jęczmiennej lub gryczanej (ovo-wege)
Kotlety z kaszy jęczmiennej z żółtym serem i czosnkiem (bez ograniczeń)
Kotlety z kaszy gryczanej lub jęczmiennej z grzybami suszonymi (wegańska)
Kotlety z soczewicy, pieczarek i kaszy jęczmiennej (wegańska)
Krupnik z kaszy jęczmiennej z warzywami (lakto-wege)
Kotlety z dyni i płatków jęczmiennych (wegańska)
Czosnkowo-pomidorowe kotleciki z kaszy jęczmiennej (wegańska)
Ukraińskie gołąbki z surowych ziemniaków i kaszy jęczmiennej (wegańska)
Kotlety z fasoli, kaszy i brokułów (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas