Kalarepę pokroić w paski, pomidora w kostkę.

Na rozgrzany olej wrzucić chilli i czarnuszkę, po chwili kurkumę i kalarepę. Przykryć patelnię, kalarepa ma się dusić. W moździerzu utrzeć na papkę świeże zioła z odrobiną wody, dodać moczone 10 minut we wrzątku nerkowce, wiórki kokosowe i jogurt, ucierać chwilę. Papka nie powinna być zbyt gładka. Dodać do kalarepy. Po chwili dodać świeżego pomidora i poczekać, aż odrobinę podda się ciepłu, ale nie rozgotowywać.

Można dodać uprażone wiórki kokosowe dodatkowo i wtedy nie dodawać ich do pasty. Świetnie smakuje z młodymi ziemniakami i/ lub kalafiorem.