1) Tofu kroimy na płaskie prostokąty 4cm x 2,5cm.
2) Papryczkę chili, cebulę i por/szczypior drobno kroimy, a czosnek wyciskamy przez praskę. Robimy sos do tofu mieszając wszystkie składniki: sos sojowy, olej sezamowy, miód (opcjonalnie cukier), sproszkowaną chili gochugaru, sezam, pieprz oraz posiekaną wcześniej zieleninę, papryczkę, czosnek i cebulę. Jeżeli sos jest za gęsty wlewamy trochę wody.
3) Prostokąty z tofu smażymy na oleju z dwóch stron aż się przyrumienią, a z wierzchu będą lekko chrupiące. Przygotowany wcześniej sos wlewamy do tofu na patelnię.
4) Tofu z sosem podsmażyć jeszcze max. 2 min. Podawać na gorąco lub zimno.

Smacznego~~^^

1) Można przechowywać kilka dni w lodówce i potem podawać jako dodatek do potraw.
2) Potrawa jest raczej ostra.
3) Trzeba uważać, żeby nie przesadzić z ilością sezamu, bo sos może wyjść gorzki.

Więcej fotek potrawy na blogu (link poniżej).