7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotlety szpinakowe z kaszy jaglanej (bezglutenowe)

Miękkie i pyszne, zielone kotlety ze szpinaku i kaszy jaglanej.

Średnia ocena: [4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 12 niewielkich kotletów

pęk świeżego szpinaku (ew. opakowanie mrożonego)
0,5 szklanki kaszy jaglanej
0,5 szklanki płatków owsianych
2 łyżki mąki cieciorkowej (wystarczy zmielić ciecierzycę w młynku do kawy i przesiać)
2 łyżki mąki kukurydzianej
3 ząbki czosnku
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
tymianek
majeranek
olej do smażenia

Przygotowanie:

Ugotować kaszę. Ze szpinaku usunąć łodygi, podsmażyć go na odrobinie oleju, dobrze odparować wodę.

Połączyć kaszę ze szpinakiem i płatkami owsianymi, zmiksować na gładką masę. Dodać mąkę, posiekany na drobno czosnek i przyprawy, wymieszać. Formować niewielkie kotleciki, obtaczać je w mące kukurydzianej i smażyć na dobrze rozgrzanym oleju.

Wskazówki i uwagi:

Trzeba pamiętać o odparowaniu wody ze szpinaku (szczególnie, jeśli wykorzystujemy szpinak mrożony!) i z kaszy - w przeciwnym razie masa może być nieco zbyt rzadka. Jeśli tak się stanie, ratujemy ją dodaniem odrobiny mąki kukurydzianej.
Nadesłał(a) Sowa90, dnia: 2013-08-12 16:21:08.022
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Pomidorowe kotlety z kaszy jaglanej (bezglutenowe) (wegańska)
Kotlety z kaszy jaglanej z potrawką z soczewicy (ovo-wege)
Złociste kotlety z kaszy jaglanej i marchewki (ovo-wege)
Kotlety z kaszy jaglanej i kapusty włoskiej (wegańska)
Keks z kaszy jaglanej (wegańska)
Wegeburgery z kaszy jaglanej (wegańska)
Zupa z kaszy jaglanej i warzyw (wegańska)
Budyń ananasowy z kaszy jaglanej (wegańska)
Krem z kaszy jaglanej (deser) (wegańska)
Sos majonezowy z kaszy jaglanej (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas