7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kulki ziemniaczane z orzechami włoskimi i cebulką

Kulki ziemniaczane w chrupiącej panierce, smażone na głębokim oleju.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 8

2 kg ziemniaków
1,5 szklanki orzechów włoskich
3-4 średniej wielkości cebule
natka pietruszki
sól
pieprz
mąka
bułka tarta
olej do smażenia

Przygotowanie:

Ziemniaki myjemy, obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Po odcedzeniu gnieciemy je w misce na purree, dodajemy pogniecione orzechy włoskie (u nas opcja "ice crusher" w blenderze zrobiła robotę :)), cebulkę podsmażoną wcześniej na patelni i posiekaną pietruszkę. Przyprawiamy wedle uznania.

Z masy robimy kulki, obtaczamy je w cieście z mąki i wody (dobrze jest dodać przyprawy) i w bułce tartej. Smażymy we frytkownicy lub na głębokim oleju do uzyskania brązowego koloru panierki.

Wskazówki i uwagi:

Ziemniaki dobrze jest schłodzić przed obtaczaniem w cieście i bułce tartej. Lepiej się wtedy lepią.
Nadesłał(a) rzodkiewka, dnia: 2013-08-12 20:08:59.245
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Bez mąki wszystko się rozleciało w oleju. Raczej polecam inny sposób.
~joola 2014-12-30 13:59:09.179

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Krokiety ziemniaczane z orzechami włoskimi (wegańska)
Krokiety ziemniaczane z orzechami włoskimi i natką (wegańska)
Rumiane tofu z cebulką i orzechami (wegańska)
Makaron z cukinią i orzechami włoskimi (lakto-wege)
Zupa cytrynowa z orzechami włoskimi (lakto-wege)
Omlet z porami i orzechami włoskimi (ovo-wege)
Zupa gryczana z orzechami włoskimi (wegańska)
Banany z grilla z orzechami włoskimi (wegańska)
Sałatka z buraka z orzechami włoskimi (wegańska)
Naleśniki z brzoskwiniami i orzechami włoskimi (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas